Restaurant: les salaires dans l'industrie de l'hospitalité - informatif

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Qui voit sa carrière dans le secteur de la restauration, vous devez être informé sur le contenu de débouchés dans ce secteur. Les salaires varient considérablement, selon le secteur de la restauration, l'emplacement et les expériences qui apportent l'employé.

Le propriétaire de Restaurant: potentiel de gain différent

  • Les salaires dans l'industrie hôtelière varie, en fonction de ce que la position et le rôle que vous prenez imBetrieb. En outre, le contenu de la formation joue un rôle. Scholars travailleurs reçoivent des salaires plus élevés que les travailleurs non qualifiés.
  • En outre, les salaires sont plus élevés que dans les restaurants simples en operatingwith plusieurs étoiles. Un autre aspect, qui joue un rôle dans les salaires, est le site d'exploitation. Par exemple, les salaires en Allemagne de l'Est sont plus faibles que dans l'Ouest.
  • Dans la restauration Y at-il différents domaines de travail sont prises à partir de différentes positions, comme chef, cuisinier, chef, gestionnaire de restaurant ou -fachfrau, aide de cuisine, Département serveur, serveur, réceptionniste, directeur du restaurant, vigneron et travailleurs temporaires non qualifiés, qui aident, par exemple, dans le service.

Les salaires dans le secteur de la restauration

  • Travailleurs temporaires non qualifiés sont généralement fixés pour 400 euros dans le Gastronomiein. En plus du salaire, ils sont autorisés à conserver la pointe. Dans serveurs qui apportent une éducation dans la salle à manger ou avoir une expérience professionnelle, sont dieLöhnefür une semaine de travail de 5 jours 900-2000 Euros, en fonction de la réputation de l'entreprise ainsi que son emplacement. Un garçon de service, aussi connu comme Chef de Gamme, reçoit une prestigieuse maison de 1500 à 2500 euros de résultat net.
  • Plus de contenu obtenir chefs, mais ils travaillent également plus d'heures par jour. Un chef qui est employé dans une entreprise de restauration renommiertenLokal ou grand, reçoit le salaire net de 2,000 à 4,000 euros. En revanche, une cuisine simple recevoir un mensuels 1500-3000 euros. L'aide de cuisine peut espérer un salaire 400-1500 Euros, en fonction du nombre d'heures travaillées.
  • Dans les professionnels de la restauration est le salaire de 1100-2500, selon l'emplacement de l'opération et derBerufserfahrung de l'employé. spécialistes de restaurants qui prennent des rôles de leadership dans une opération, peuvent doubler leur salaire, sinon tripler, si elles augmentent le directeur d'une entreprise. Cependant, les années moyennes d'expérience professionnelle.
  • Un vigneron dans un bar à vin mérite un mois 1300-3000 euros.
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