Riz frit - tel succès délicieux plat asiatique

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Riz frit, riz frit est si populaire en Asie, en particulier dans la cuisine thaïlandaise delà de toute mesure. Pas étonnant, car il a un goût délicieux est de faire cuire rapide et facile, bon pour votre silhouette et comme plat principal pour profiter ainsi qu'un plat d'accompagnement.

Comment préparer de délicieux riz frit

  • Le temps de préparation est de 12 minutes pour le temps de cuisson.
  • Vous pouvez ajouter les légumes de votre choix, par exemple, oignons, l'ail, les carottes, les petits pois, tomates, haricots verts, poivrons, ou œuf frit.
  • Autorisé est ce goût. Traditionnellement, vous mangez végétarien riz frit au lieu de la sauce de soja peut remettre vous pouvez écrire la sauce huître, afin d'utiliser la sauce d'huître pour l'assaisonnement.

Recette pour riz frit

  1. Tout d'abord, le riz basmati cuit par la méthode à la vapeur.
  2. En attendant, vous pouvez jamais Laver et éplucher les légumes et les hacher.
  3. Couper l'ail très finement. Couper les oignons en rondelles fines, un peu de vert peut être tranquille là aussi. Seuls les fines radicelles sont normalement coupés.
  4. Herbes, comme lavez et hachez ainsi que le basilic.
  5. Les herbes entrent seulement à la fin, de sorte qu'ils ne perdent pas vos précieuses vitamines
  6. Idéalement, vous faites frire le riz dans un wok. Si vous ne le faites pas, ce est bien sûr aussi dans une grande casserole ou une poêle. Idéalement, dans une casserole ou une poêle enduite. Si vous ne l'avez pas, assurez-vous d'utiliser suffisamment d'huile pour la friture, si vous brûlez rien.
  7. Entrez d'abord l'huile dans le wok et laisser faire chaud.
  8. Entrez ensuite l'ail dans le wok et laisser frire légèrement.
  9. Peu à peu, les plus de légumes pour donner. Vous devez d'abord entrer les légumes durs comme les carottes, puis progressivement les légumes tendres.
  10. Quand les légumes sont bien dorés, ajouter le riz bien cuit.
  11. La sauce liquide et savoureux que vous utilisez la sauce de soja.
  12. Verser la sauce de soja autant dans votre cour, jusqu'à ce que le riz est complètement brun coloré - si vous aimez les choses épicées, vous pouvez également utiliser plus - mais attention, la sauce de soja est salée.
  13. Maintenant mélanger le tout bien et faire frire pendant environ deux minutes.

Par la suite, le riz frit de servir saupoudrer avec les herbes.

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