Riz rouge grecque - une recette

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Riz rouge grec est savoureux et peut être fabriqué à bien des égards. Très souvent recettes comprennent un lot de tomates, les instructions suivantes sont une recette sans tomate.

La question est, comment fait délicieux rouge vient de riz du restaurant grec. Très souvent, le riz de couleur rouge est utilisée puis assaisonné réduite en conséquence. Même avec du riz tomate grecque peut obtenir la couleur rouge. Vous pouvez maintenant trouver une recette avec de la pâte de tomate et le poivron rouge.

Riz rouge grecque - une recette simple

  1. Chauffer l'huile dans une grande casserole, ajouter l'ail et les oignons et laisser frire jusqu'à ce que les deux brun clair. Entrez le riz non cuit à la sueur et aussi ce facilement sur.
  2. Puis ajouter les épices et puis la pâte de tomate 2 c. Mélangez bien le tout être complètement couvert avec le riz, le riz doit avec la pâte de tomate. Si vous préférez ne pas utiliser la pâte de tomate, puis le riz rouge au lieu de tomates tendues sont produites.
  3. Maintenant, entrez le bouillon de noter que pour une tasse de riz, deux tasses de bouillon à prévoir. Assaisonner avec le sel et le poivre, laissez le riz cuire à tout petit feu.
  4. Incorporer le riz de temps en temps afin que cela ne ajoute pas au pot. Après 25 minutes à 30 minutes, le riz doit être orienté goût gonflé le riz rouge grecque peut juste avant de servir à nouveau avec un peu de sel et de poivre sur.

Riz grecque peut être préparé pour plus de couleur avec du riz rouge, ceux-ci peuvent être achetés dans les magasins d'aliments santé. Le riz rouge, cependant, doit être lavé avant la cuisson à l'eau courante. Dans certaines circonstances, il doit tremper toute la nuit, l'utilisation précise, reportez-vous aux instructions du fabricant sur l'emballage du riz rouge. Avoir cuisinier amuser et profiter de votre repas.

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