Rolls sans levure se cuire - une recette

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Rolls sans gâteau de levure: Cela fonctionne non seulement rapide, un dimanche matin, mais les sandwiches sont aussi frais et savoureux. Le fromage cottage et de l'huile dans la pâte à cela.

Quark et remplacer l'huile dans cette variante de pain pour les impatients la levure qui nécessite des temps de cuisson plus long. Ces petits pains réussissent même le dimanche matin ou quand les invités inattendus arrivent, parce qu'ils ont besoin - contrairement aux produits de levure - n'y allez pas. Et très décoratif, les rouleaux lorsque vous saupoudré d'épices et de jeux dans une forme de printemps, Partyrad.

Comment faire du pain sans levain

  1. Premièrement, fouetter ensemble l'huile, l'œuf, le sel et le caillé ensemble.
  2. Puis incorporer la farine mélangée à la poudre à pâte et le processus avec l'eau dans une pâte épaisse. Utilisation d'un robot culinaire qui facilite le malaxage. L'eau doit être ajouté pour que la pâte ne est pas trop mou progressivement. Vous pouvez vérifier la cohérence correcte meilleur.
  3. De la pâte en plusieurs rouleaux et déposer sur une plaque à pâtisserie graissée.
  4. Badigeonner les rouleaux avec du lait et saupoudrer d'épices désirées.
  5. Préchauffer le four à 180 ° C et chauffer les pains 15 - Cuire au four pendant 20 minutes. Observez votre travail de sorte que les rouleaux sont alors croustillante, mais pas trop sombre.
  6. Alternativement, vous pouvez graisser un grand plat de cuisson et ne pas mettre dans le pain trop rapprochés. Il en résulte une belle Partyrad.
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