Rôti de rouleau de dinde dans le four cuisinier - une délicieuse recette

FONTE ZOOM:

Qui dimanche aiment gâché sa famille avec un rôti juteux, qui peut également servir une fois un délicieux rouleaux au lieu de bœuf ou de porc rôti de dinde. Dans la préparation four sans stress et grand effort réussit.

Cette dinde rôti du four me préparer de la veille. Le temps de cuisson est d'environ 2 heures et est par conséquent un peu de temps. Aussi, peut le rouleau de dinde rôtie mieux le couper quand il fait froid.

Cuire dinde rôtie au four - comment cela fonctionne:

  1. Premièrement, préchauffer le four à 220 ° C et les couper en attendant l'oignon en morceaux bouchées. Les légumes Bund sont lavés, coupés et hachés.
  2. De l'huile 1 cuillère à soupe, sel, poivre et le paprika mélange sur une sorte de pâte d'épices qui vous étalez tout autour du rôti.
  3. Dans un grand torréfaction, réfractaire pan le reste d'huile est chauffée et le rôti soit dorée tout autour de pointu.
  4. Les oignons, les légumes et la sauce alevins de pâte de tomate jusqu'à ce que les légumes soient légèrement dorés.
  5. Maintenant, vous ajoutez la viande dans la rôtissoire et versez le bouillon de légumes.
  6. Dans le rouleau de dinde rôtie four est maintenant cuit avec le couvercle pendant environ 1 heure.
  7. Après le temps de cuisson, tournez le rouleau de dinde rôtie fois, peut-être même ajouter un peu d'eau et cuire le bouillon de viande pendant 60 minutes avec le couvercle fermé.

Préparer la sauce - Manuel

  1. Si vous avez fait cuire le rôti la veille, retirez le rôti de la rôtissoire et le couper en tranches de doigt d'épaisseur.
  2. Les légumes et Bratensud est chauffée dans la rôtissoire.
  3. Verser le tout dans une passoire. Le Bratensud sans légume est cuit.
  4. Égoutter les légumes et ajouter à Bratensud. Ce est une note épicée et lier la sauce d'une manière naturelle. L'utilisation de la farine ou de la farine de maïs devient inutile.
  5. Ne peut goûter un peu de la sauce à la fin avec le sel et le poivre.
  6. Ajouter les tranches de viande et tout cuire à une alimentation basse de la chaleur.

Soumettre à rôtir rouleau de dinde boulettes de pommes de terre et chou rouge ou les pommes de terre avec des légumes comme vous le souhaitez. Bon Appétit!

VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité