Rouge compote de baies Selbermachen - une recette

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Qui aime gelée de fruits rouges, il faut juste faire vous-même. Les gruaux rouges comprennent tout simplement beaucoup de petits fruits - frais ou congelé, il n'a pas d'importance. Pour faire un succès compote de fruits rouges lui-même, il ne nécessite pas beaucoup d'efforts, mais seulement un peu de temps.

Gelée de fruits rouges sans alcool

  1. Si vous avez des fruits frais, lavez-les d'abord. Fruits congelés se il vous plaît laissez dégeler et égoutter.
  2. Le jus drainé peut également être utilisé avec - il suffit de remplir avec du jus de baies de la bouteille jusqu'à 500 ml.
  3. 4 cuillères à soupe de jus de baies jusqu'à consistance lisse avec la fécule de maïs.
  4. Le reste du jus de baies avec le sucre et remuer jusqu'à ébullition.
  5. Avec la farine de maïs le tout se lie maintenant et retirez du feu immédiatement.
  6. Maintenant, juste remuer dans le fruit.
  7. La maison gelée de fruits rouges maintenant Réfrigérer.

Custard-it-yourself

Comme une très bonne gelée de fruits rouges et une crème délicieuse à ne pas manquer, vous devez alors bien sûr faire votre propre.

  1. La coupe la gousse de vanille et gratter la pulpe de la gousse avec un couteau.
  2. Ajouter le sucre, le sucre vanillé, les jaunes d'oeufs, la farine de maïs et la vanille mélanger jusqu'à consistance lisse.
  3. L'ensemble est ensuite versé dans du lait.
  4. La gousse de vanille doit être ajouté.
  5. Maintenant, tout est chauffé à basse température et est agité jusqu'à ce que la crème commence à épaissir.
  6. Mais se il vous plaît assurez-vous que la sauce ne doit pas bouillir, sinon il va brûler secousse secousse au.
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