Saint-Martin est le 11 Novembre

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"Saint Martin roulé dans la neige et le vent ..." - Donc la chanson Martin que les enfants et les adultes commence à Saint-Martin, Martin chanter tout en se déplaçant ou au Martin. Comme un officier romain Martin est entré dans l'histoire et les légendes dire de sa vie. Coutumes et traditions régionales en ont émergé.

11 novembre: Saint-Martin
Déménagement Martin et Martin Ritt, un Martin dur et de nombreuses chansons, Martin croissants et Martinsgans comprennent de nombreux endroits en Allemagne et en Europe pour le 11 Novembre. En outre, le prélude à la saison annuelle de carnaval tombe ce jour-là.

Douanes à l'automne: Saint-Martin pour des centaines d'années
Selon la légende, Martin dit avoir été né en Hongrie. Le père était un officier romain, ni le Fils doit devenir un soldat. Donc, ce qui se est passé et Martin était quand il avait 15 ans, un soldat dans l'armée romaine. Plus tard, il était comme son agent de père.

Martin et le mendiant au bord du chemin - Martin comme un ermite
Un jour, un mendiant assis le long du chemin. Il portait des vêtements en lambeaux et gelait. Martin a eu avec la pitié mendiant. Il enleva son manteau, il couper avec son épée et en donna une moitié à l'homme pauvre. Cela devrait être fait par 335.

Dans la même année, il a renoncé à la carrière de l'officier et a vécu plusieurs années près de la ville de Gênes, sur une petite île comme un ermite. Comme il avait déjà été un étudiant de Hilary, il est allé plus tard, retour à Poitiers.

Où Martin a aussi travaillé et vécu
Martin a fondé près de Poitiers le premier monastère en Gaule. Le prétendument subi par 361. Sa vie était simple et il a aidé partout où il pouvait et où il a été nécessaire. Ce est ainsi que Martin était connu de la population et est devenu plus populaire. 371 personnes l'ont élu évêque de Tours; avec le clergé.

Près de Tours Martin avait également fondé un monastère, le monastère de Marmoutier. Ici, il a vécu comme un évêque et travaillé parmi les pauvres et parmi les riches. Il a aidé les malades et soignés pour la justice. Saint-Martin est considéré comme le saint patron des pauvres, des voyageurs, réfugiés et prisonniers.

Comme Saint-Martin a obtenu son nom et les coutumes ont surgi
397 Martin est décédé et était en 11/11. enseveli sous la participation de nombreuses personnes parmi les personnes, et des milliers de moines à Tours.

Dès le 5ème siècle, saint Martin a été honoré comme un Patron national des Francs. A cette époque, il y avait le jeûne de l'Avent, qui a été introduit pour la zone autour de Tours depuis 491. Depuis le 11.11. était peu avant le jeûne de l'Avent était nourri fois luxuriante et bu ce qui était disponible dans la cuisine et cave.

Comme Martin oies ont obtenu leur nom
A cette époque, les oies "mûrs" et il y avait généralement un rôti savoureux oie. Pour les enfants, Saint-Martin était très intéressant. Ils ont été autorisés à dessiner de maison en maison et de demander quelque chose de sucré. Dans la plupart des cas, il y avait des pommes ou pâtisserie - Martin croissants cuits ou de pâte Martin oies. La pâte la plus simple ne pouvait se permettre de larges couches ou des enfants démunis reçus comme un cadeau.

Vraisemblablement, le nom d'oie Martin vient d'une légende. Cette légende, Martin avait été caché dans la maison d'oie, quand il a entendu qu'il devrait être élu évêque. Mais le caquetage des oies a trahi.

Le 11/11. commence le carnaval - L'Origine
Le 6-carême semaine avant Noël, il n'y a plus maintenant. Toutefois, dans le passé, l'11:11. resté comme un jour d'exubérance et de joie et marque le début des réunions du Conseil de pénalité. Toutes sortes de traditions culinaires sur 11/11., En particulier des friandises comme les beignets, croissants montrent des parallèles avec Martin et Martin oie.

Une autre façon d'expliquer les relations avec le carnaval je ai trouvé dans le Badische Zeitung.

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