Salade de fruits - une recette

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Aimez-vous délicieuse salade de fruits frais? Il goûte pas seulement bon, il contient aussi de nombreuses vitamines et faibles en calories. Ce dessert est très sain et même aimé par moufles de fruits. Ce sont de bonnes raisons, souvent cuire un délicieux salade de fruits.

Fruits Auswahlder

Une salade de fruits doit avoir du mordant et de la forme globale d'un harmonischeEinheit. Vous pouvez utiliser presque tous les fruits et même certains légumes, tels que la chicorée ou de chou chinois.

  • Sélectionnez comme base pour la salade de fruits à pépins des fruits et bananes. Ces fruits ont une chair ferme et ne ont pas tendance à perdre beaucoup de jus. Cela donnera à votre substance salade.
  • Vous devez aussi admettre fruits juteux. Les raisins et les agrumes sont un bon choix pour la salade de fruits juteux sont à machen.Lediglich pamplemousse à cause du goût amer de préoccupation. Surtout les enfants rejettent cette Früchteoft.
  • Melons apporter une touche de fraîcheur à la salade. Le soupçon de goût de concombre est très agréable, surtout en été. Donnez de petits morceaux de miel ou de la pastèque à Kernobst.Exoten tels que la mangue, le kiwi, la papaye et les fruits à noyau sont également appropriés pour les salades de fruits,
  • Très doux fruits comme les framboises ou les mûres, ne sont pas conçus pour la salade de fruits. La plupart des fruits sont juteux et perdent quand mariner beaucoup de liquides. Vous êtes pâteux. Si vous ne voulez pas passer à côté de baies, spécifiez-les seulement juste avant de servir.

Une salade de fruits n'a pas besoin de se habiller. Qu'il suffise de sucre le fruit de sorte qu'il attire jus. Bien sûr, vous pouvez préparer une vinaigrette de miel ou de liqueur et d'affiner ainsi.

Conseils pour la préparation de la salade de fruits

Quelle que soit la recette, la séquence de danse suivante offre au derZubereitung. Si vous ne utilisez pas l'un des fruits, passez à l'élément suivant sur:

  1. Laver les fruits à pépins, les fruits à noyau et le melon d'eau chaude et tous les autres fruits avec de l'eau froide.
  2. Commencez avec demKernobst.Wenn vous voulez à peler les pommes et les poires. Vous êtes abergesünder si vous mangez avec le plat. Séparer les fruits en morceaux de deux à trois centimètres de longueur d'arête bouchées. Arroser de jus de citron immédiatement, de sorte que les fruits de brunir.
  3. Peler les bananes et les couper en tranches. Mélanger les bananes avec les pommes. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du sucre aux fruits maintenant.
  4. Ce est maintenant le temps d'admettre fraises. Pincez la couleur verte des fruits et les couper en deux. Ce est assez de ce fruit en préparation.
  5. Réduire de moitié l'entreprise les raisins de les mélanger dans le puits. Depuis le bol de raisins est très ferme, réduction de moitié de sens, même pour les petits fruits. Vous pouvez supprimer plus de noyaux existants à la politique.
  6. Peler les agrumes. Diviser en segments et enlever la peau blanche. Ils sont amers. Réduire de moitié ou le quart des segments. Les agrumes préparés venir maintenant dans la salade.
  7. Peel kiwi, papaye et la mangue avant de couper la chair en petits morceaux. Maintenant le symbole d'animaux exotiques dans la salade.
  8. Couper les boules de melon et repiquer. Contourner la carottage les noyaux. Pour la coupe, équipement spécial ou une cuillère à café propre.
  9. Juicy fruits à noyau conclut sinon il va perdre trop de jus. Ne pas peler les pêches, les abricots, les nectarines et les prunes. Seulement enlever la pierre et couper la chair petite. Ananas Aussi ne devrait arriver à la conclusion dans la salade.
  10. Préparer, si vous voulez, un pansement de miel avec du jus de fruits ou de liqueur. Versez sur la salade et mélanger le tout avec soin afin de ne pas écraser les fruits.

Salade de fruits exotiques avec du miel-piment vinaigrette

Les calories de salade de fruits sont très dépendants des fruits utilisés, la quantité de sucre et le pansement. La salade a présenté 200 calories par portion.

  1. Laver les fraises avec l'eau froide et l'autre avec des fruits chauds.
  2. Quarts de l'ananas, enlever la tige et la coque de couleur marron. Accrocher un tamis au-dessus d'un bol et couper la chair en petits morceaux à ce sujet. Pour récupérer le jus.
  3. Pressez la chaux et lui verser piégé jus d'ananas.
  4. Peler et couper jusqu'à oranges. Catch également ce jus et l'ajouter aux autres jus à.
  5. Peler la banane maintenant. Vous devez tranches d'un centimètre d'épaisseur. Ajouter la moitié du jus sur la banane de sorte que les tranches restent lumière.
  6. Retirer les feuilles des fraises et réduire de moitié le fruit. Mélangez cela avec les bananes.
  7. Peler la mangue avant de couper la chair en morceaux. Donnez-lui avec l'ananas et oranges aux bananes.
  8. Incorporer le miel avec le jus de fruits restants. Assaisonner la sauce avec du piment. Vous avez besoin de plus d'un pincement de celui-ci.
  9. Distribuer le fruit de quatre bols, verser la sauce et garnir mitMinzblättchen.

La recette suggère que vous osez parfois quelque chose pour la salade de fruits. Au lieu de piment vous pouvez assaisonner avec le gingembre. Cette salade est également disponible comme plat principal avec de la chicorée frais à poitrine de poulet grillé.

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