Salade de mozzarella avec une différence - une recette sans tomate

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Mozzarella est le plus souvent associé avec des tomates. Mais même sans les tomates peuvent vous afin de réussir une délicieuse salade.

Préparation des pansements

Cette recette est assez pour trois à quatre personnes.

  1. Verser le yaourt nature dans un bol et ajouter à une huile végétale et tir une pincée de sucre.
  2. Maintenant la sauce pour la salade de mozzarella avec du sel, du poivre et un peu de vinaigre aromatisé.
  3. Incorporer tous les ingrédients ensemble et goûter la sauce. Si nécessaire, ajouter l'assaisonnement avec sel et poivre.
  4. Hacher le persil et les oignons en petits morceaux et mélangez avec la vinaigrette.

Vous pouvez également utiliser Quark pour la préparation de pansements au lieu de yogourt. Pour dilution ultérieure de la sauce devrait look parfait dans un peu de lait.

Pour gérer la salade de mozzarella

  1. Couper les paquets de mozzarella, et jeter l'eau. Couper la mozzarella en petits cubes et les ajouter dans le bol avec la sauce.
  2. Le maïs est bonne décanté dans une passoire et aussi agité sous la vinaigrette.
  3. Les haricots Laissez sécher complètement. Rincer les haricots ensuite abondamment à l'eau froide. Ceci est important car la sauce de haricots ne devrait pas arriver dans la salade.
  4. Enfin, entrez les haricots rouges avec la salade de mozzarella et remuez soigneusement ce message.
  5. Demandez. La salade pendant 30 minutes au réfrigérateur avant de servir cette Ainsi, le pansement a suffisamment de temps pour récupérer.

Vous pouvez affiner la salade avec d'autres herbes. Ici, une pincée de granules d'ail adapter. Pour la salade, vous pouvez servir des toasts fraîchement grillé. Pour les amateurs de viande sont en plus des bandes de dinde salade.

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