Salade de pommes de terre Palatine - recette

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Non seulement dans le Palatinat est la salade de pommes Palatinat très populaire comme un plat d'accompagnement. 'Re au barbecue ou dîner à table de la cuisine domestique, la salade de pommes de terre Palatinat peut être servi partout.

Une recette pour la salade de pommes de terre Palatine

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  1. Première obtenir un pot de pommes de terre cuisent pour votre salade de pommes de terre Palatine. Descendre les peaux de pommes de terre, de sorte que vous avez les pommes de terre bouillies pratiquement. Arrivée entre ce que les pommes de terre ne cuisent pas trop mou.
  2. Après environ 15 minutes, verser les pommes de terre et laissez-les refroidir correctement. Puis peler les pommes de terre pour la salade de pommes de terre et couper votre même Palatine en tranches. Faire les fenêtres ne sont pas trop épais et pas trop mince.
  3. Maintenant, vous devez couvrir les pommes de terre avec un peu et laisser reposer pendant au moins six heures. Le mieux serait si vous pouviez les pommes de terre attirent toute une nuit. Mais si ce est pour aller heures rapides, riches et six.
  4. Avec bien sûr salade de pommes de terre appropriée Palatine ne peuvent manquer les dés de jambon. Si vous avez fait cuire sur les pommes de terre de 3500G, vous devriez réduire d'environ 800g de jambon en petits cubes.
  5. Outre le jambon en dés, vous devez également couper quatre oignons en cubes. Entrez ensuite les dés de jambon dans une poêle et laisser frire selbige quelque chose.
  6. Puis donnez ajouté les oignons en dés et cuit à la vapeur, il continuera jusqu'à ce que les oignons ont adopté un aspect vitreux. Puis retirer la casserole du feu et ajouter un peu de vinaigre de prendre.
  7. Faire un bouillon avec 750 ml d'eau et cubes de bouillon. Goûtez le bouillon et assaisonner bien lotis pour quelque chose avant de donner le bouillon sur vos tranches de pommes de terre.
  8. Maintenant, si vous ajoutez aussi les dés de jambon frit avec des oignons, Palatine votre salade de pommes de terre est presque prêt. Vous devriez seulement quelque chose pour pimenter avec le sel et le poivre et laisser la salade de pommes de terre Palatinat êtes quelque chose après avoir passé les niveaux.

Il est important que la salade de pommes de terre Palatinat imprègne correctement.

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