Salade de quinoa - Recette Salade pour Power

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Voulez-vous préparer une délicieuse salade de quinoa, alors vous gérer cela dans un temps très court. La recette est assez pour 4 personnes, où vous pourrez dîner.

Quinoa - la mère de tous les grains

Quinoa est déjà cultivée depuis 5000 ans et désigné par les Incas comme la «mère de tous les grains». Dans le commerce vous obtenez de nombreux types de quinoa, le plus célèbre étant en Allemagne blanc, rouge ou noir. Quinoa a une teneur élevée en protéines, de nombreux nutriments, vitamines et minéraux, et presque deux fois plus de fibres que la plupart des autres produits céréaliers. Cette aide de fibres que vous perdre du poids, car ils augmentent la satiété et de réduire Heißhungerattaken. Même pour les athlètes est quinoa idéal comme un fournisseur d'énergie rapide.

Salade de quinoa - une recette rapide

  1. Si vous voulez faire une salade vraiment savoureux Power, puis lavez le quinoa dans une passoire et laissez cuire les graines dans une casserole avec un peu d'eau pendant environ 20 minutes jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
  2. En attendant, vous pouvez tomate, concombre et avocat cubes.
  3. Si vous quinoa doux, versez-le dans une passoire, rugir enlever et mettre sur du papier absorbant. Ainsi, le quinoa peut être un peu plus sec et plus souple.
  4. Puis mélanger les dés de légumes au quinoa, le persil et un filet d'huile d'olive.
  5. Enfin, la saison la salade avec du sel et du poivre.
  6. Avec deux cuillères à soupe de yogourt, les athlètes peuvent même mélanger protéines supplémentaires dans la salade. Si vous aimez la chaleur comme ça peut toujours donner le meilleur chili, frais de l'usine sur la salade. Le piment fournit non seulement une légère netteté, mais apporte également votre digestion aller.

Et avec le quinoa vous comme un véritable salade de pouvoir. La salade est parfait comme une alternative pour une salade de pommes de terre pour un barbecue ou tout aussi savoureux dîner.

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