Sambal oelek Recette - Comment ça marche facilement

FONTE ZOOM:

Qui ne connaît pas la délicieuse chaude épices sambal oelek? Utilisez-le pour la saveur des aliments ou pour affiner. Ici vous trouverez une recette.

Il suffit de faire il ya sambal oelek

Dans sambal oelek est un assaisonnement forte. Elle est originaire de l'Indonésie. Ce est une sauce épaisse à base de piments. Oelek Sambal peuvent être utilisés en tant que plongeur, ainsi que pour assaisonner les aliments. Vous pouvez acheter le sambal oelek dans Asiashops et grands supermarchés. Une autre possibilité est de produire Sambal Oelek lui-même. Procédez comme décrit dans le manuel avant de faire sambal oelek avec la recette auto suivant. Vous devriez porter des gants possibles parce que les piments sont très tranchantes et peuvent irriter la peau.

  1. Prenez les piments et lavez-les soigneusement. Retirer la tige et les hacher grossièrement. Vous pouvez soit nouveau cas ainsi que les piments dans un bocal. Ce est à vous. Lorsque les piments frais sont encore un peu plus nette plus.
  2. Les piments entrent dans une casserole avec l'eau et faire cuire le tout maintenant. Cela doit laisser mijoter pendant environ 15 minutes environ.
  3. Ajouter le sol dans un Püriergefäß. Puis ajouter le vinaigre, le sucre, l'huile, et enfin le sel et les réduire en purée l'ensemble. Le résultat est une pâte de piment.
  4. Remplissez la pâte dans un petit verre et sceller cette. Assurez-vous que le verre n'a pas de couvercle en métal.

Maintenant, le sambal oelek est faite - une délicieuse recette. Le sambal oelek est dans le réfrigérateur pendant environ deux semaines. Un verre sans couvercle métallique doit être évitée pour la raison que les sambal oelek pourraient prendre le goût de ce couvercle en métal, puis a une durée de vie plus courte.

Bon Appétit!

VOIR AUSSI:
  1.  
  2.  
  3.  
Sans commentaires

Laisser un commentaire

Code De Sécurité