Sans fécule de maïs faire des gâteaux de sable - une recette

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Un gâteau de sable sans fécule de maïs - est-ce possible? Oui, cela fonctionne! Votre gâteau va réussir même sans l'ajout d'amidon. Pourquoi ne pas essayer la recette suivante.

Et c'est parti! Cuire à nouveau - ça vaut le coup.

Recette pour gâteau de livre

Produire de très simple et sûr: la pâte pour votre gâteau de livre - sans la fécule de maïs.

  1. Commencez par les préparatifs et SET jamais préparé tous les ingrédients. Si votre beurre du réfrigérateur et est difficile? Demandez-leur. Dans un endroit chaud et qu'ils soient un peu plus doux
  2. Depuis la pâte est très simple - et très rapidement - est préparé, vous pouvez maintenant également jamais Préchauffez votre four à 180 ° C.
  3. Mélanger la farine avec la poudre à pâte et ajouter dans votre bol à mélanger. Maintenant, ajoutez le sucre, le sucre vanillé, le lait, les oeufs et le beurre ramolli.
  4. Maintenant il est temps de mélanger: Processus de tous les ingrédients dans une pâte lisse. La meilleure - et la plus facile - ce est que l'aide d'un mixeur.
  5. Qui n'a pas une, peut mélanger les ingrédients avec une cuillère en bois d'abord, puis ramasser le fouet. Alors que cela fait un peu plus de travail - mais réussit tout aussi bien.
  6. Maintenant, vous avez juste à graisser votre plat de cuisson et versez dans la pâte. Fini!
  7. Maintenant vous devez gâteau de sable pour une heure dans le four. La température de cuisson doit - en haut et en chaleur de fond - être de 180 ° C

Pourquoi avons-nous besoin de la fécule de maïs?

Fécule de maïs pour faire de votre pâtisserie et particulièrement fine "sable".

  • L'amidon se compose principalement de maïs ou de pommes de terre - même amidon de blé est idéal pour la préparation des aliments.
  • Avec force, mais vous ne pouvez pas seulement avoir votre gâteau - ou des biscuits - affiner. Vous pouvez lier vos soupes et les sauces avec elle facilement.
  • Dans l'industrie alimentaire, l'amidon est le plus commun - et le plus important - épaississant. Presque tous les plats préparés contiennent de l'amidon.
  • Mais il va également sans force: Vous pouvez ajuster la quantité de recettes de cuisson peut facilement être remplacé par la même quantité de farine - le meilleur exemple de cela est le gâteau de livre sans amidon.

Essayez cette recette pour détacher facilement et vérifier tous les goûts le gâteau!

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