Santé et en forme avec du yogourt maison

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Surtout dans le yaourt d'été est une collation de bienvenue, ou encore, avec des fruits, un repas complet. Découvrez pourquoi le yogourt est en bonne santé et comment faire vous-même facilement.

Pourquoi est-yogourt si sain?

À l'origine, ce délicieux produit de lait caillé des Balkans avant qu'il ne soit introduit en Europe au début du 20ème siècle. Il était très populaire avec nous jusqu'à ce qu'il a été enrichi avec du sucre et des fruits.

Chaque jour, vous devrait prendre environ 200 grammes de yogourt clair pour lui-même. Surtout les enfants l'aiment et ce est une bonne chose, parce que pendant la phase de croissance, le corps produit beaucoup de la masse osseuse et le calcium est nécessaire pour cela. Le calcium est également essentiel pour les dents et la protéine contenue dans le yaourt renforce les muscles.

Mais non seulement les enfants et les adultes bénéficient des ingrédients sains. Le magnésium contenu et les vitamines B se détendre et calmer les nerfs, de sorte que vous obtenez grâce stressante journée de travail plus facile. Une petite tasse dans la soirée se assure également que le sommeil d'une bonne nuit de sommeil.

Les bactéries lactiques et des fibres alimentaires contenues dans le yaourt aussi stimuler la digestion. Si la constipation je vous suggère deux tasses de yogourt par jour. L'accès à ce yogourt probiotique naturel, car il contient beaucoup de bonnes bactéries lactiques.

Même avec diarrhée ou après traitement avec un antibiotique aide le yaourt, la restauration de ses ingrédients précieux flore intestinale naturelle.

Yogourt contre les coups de soleil

Surtout l'été ne yogourt et de la peau de bons services. Si après un vaste soleil rougit la peau forte, soulage froide La douleur de yaourt nature. Il suffit de cliquer sur les zones de peau brûlées laisser le stress pendant vingt minutes, puis rincer. Votre peau ainsi aussi souple et peu ou non squameuse.

Faire du yaourt simplement obtenir

  • 1 litre de lait
  • 1 petite. Tasse de yogourt nature

Faire bouillir le lait dans une casserole et brièvement laisser refroidir à la température du corps. Puis remuer le pot de yaourt dans le lait et remplissez le tout dans bouchon à vis. Envelopper les verres avec une bouteille d'eau chaude dans une serviette, puis mettre le tout entre une couette épaisse.

Après six heures, vous obtenez le maintenant terminé, réglez le yaourt du lit et mettez les bocaux refroidir et conserver au réfrigérateur. Il se tient dans une semaine environ. Mangez pas tout plus tard, mais ramasser une approche radicale que pour la prochaine yogourt.

Astuce: vous pouvez manger le yaourt avec des fruits frais, tels que Affiner framboises, ou même juste un peu de confiture. Si vous aimez sucré, puis faire un peu de miel pour elle.

Mais yogourt est également une bonne alternative à la crème sure pour affiner les soupes et les sauces ou comme un délicieux vinaigrette.

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