Santé: le café ne doit pas être nocif

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Sur les effets nocifs de café est très controversée. Le café est généralement considérée comme plutôt discutable, comme une neurotoxine et déclencheurs possibles d'une crise cardiaque, des dommages au foie et dépendances. De nombreuses études montrent, cependant, que la boisson la plus consommée dans le monde occidental peut également avoir des effets positifs - à condition que vous buvez droit de café. Voici quelques résultats. Bon pour le cerveau
1999, les chercheurs ont découvert que l'Institut Weizmann café accélère la croissance des cellules du cerveau et de leurs connexions. Michael Schwarzschild et Jiang Fan Chen-du Massachusetts General Hospital à Boston ont démontré dans les expérimentations animales que le café peut ralentir les processus dans le cerveau qui sont responsables de la maladie de Parkinson. Les médecins mettent en garde, cependant, qu'il était encore trop tôt pour que des déclarations claires, et aucune étude offre une base pour augmenter le café.

Café contre le cancer?
La Vienne nutritionniste Gerlinde Sharp a également exploré les substances contenues dans le kahweol de café et cafestol. Résultat: Ils inhibent le mécanisme qui peut résulter de l'un cancer du côlon. Cependant, ces substances restent dans le filtre à café en papier, de sorte que dans expresso, etc. inclus. De nombreuses études ont apporté des interactions plus positives de la caféine avec des agents cancérigènes. Pour la formule simple "Boire du café, alors vous ne obtenez pas de cancer» peut ces observations, cependant, ne jamais utiliser.

risque de Cœur de la caféine?
Une vaste étude de 450 000 hommes à Rotterdam et Boston a clairement indiqué que la consommation régulière de café ne augmente pas le risque de maladie cardiaque. Le fait est simplement que les membres du groupe à risque - fumeurs et les personnes avec de mauvaises habitudes alimentaires - la plupart sont des buveurs de café.

Perturbe le sommeil de café?
Pas nécessairement. Seulement après environ 30 minutes de la caféine commence à prendre effet dans le corps. Vous pouvez même insérer une sieste plus relaxant et ensuite profiter de l'effet stimulant particulier donc pour une tasse de café: La caféine stimule l'activité cardiaque et la digestion, augmente la pression artérielle et la température corporelle, augmente les niveaux des bronches et des augmentations de «hormone du bonheur" seretonin dans le cerveau. Mais seulement si vous aimez le café avec modération.

Perdre du poids avec le café?
La caféine est stockée dans les cellules adipeuses et libérer le divise en acides gras, qui peuvent mieux brûler le corps. Cela ne fonctionne que si vous êtes au plus tard une heure après le plaisir du café physiquement actif. Une promenade, la marche ou le jogging serait l'emploi idéal après l'intervalle de répétition décrit ci-dessus.

Combien de café?
4 tasses uniformément répartis sur la journée gentiment, se applique une étude finlandaise de 19 000 personnes de 15 ans comme limite maximale. Qui prend plus de temps pour être en augmentation chez les autres choses que son risque de rhumatisme. Ne jamais boire café sur un estomac vide et attendre entre deux tasses au moins un quart d'heure.
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