Sapin tête sirop - si elle est produite

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Sapin tête sirop, sirop de pointe aussi le sapin est largement utilisé comme un remède à la maison pour la toux. Toutefois, le délicieux sirop goût comme, par exemple, des boissons ou des bouteilles d'eau mélangée.

Sapin tête sirop - donc le préparer

  1. Avant de servir est la collecte! Prenez une courte promenade dans les bois et choisir parmi plusieurs sapin 3-4 poignée de conseils d'épinettes de. Assurez-vous que vous vous réunissez de plusieurs sapins non seulement «préjudice» un arbre, mais.
  2. Recueillir seulement les pousses fraîches, la cime des arbres de sapins. Ils peuvent être reconnus au printemps de leur couleur vert vif. Assurez-vous que vous ne avez pas d'accumuler des routes à fort trafic, et de prendre seulement les sommets de hauteur du bras.

Sirop de sapin pointe - si elle est produite

  1. Nettoyez les conseils d'épinettes recueillies, si nécessaire, dans de l'eau chaude et laisser tremper puis dans 3/4 litre d'une eau pendant une nuit. Les grands sommets vous pouvez couper à travers, même avec les ciseaux.
  2. Le lendemain, cuire les pointes jusqu'à ce qu'ils sont devenus lumineux.
  3. Entrez ensuite le liquide à travers une passoire fine ou à travers un filtre à café. Le sapin en tête vous devriez toujours exprimer facilement.
  4. Maintenant, ajoutez le sucre et le jus de citron liquide. Si vous préférez un sirop assez épais, vous pouvez donner le sucre un peu de sucre à confiture ou gélifiants mélanger, mais seulement en petites quantités.
  5. Chauffer le mélange et laisser cuire le mélange liquide jusqu'à ce que le sucre soit dissous.
  6. Le sirop peut encore tirer quelques minutes dans une casserole ouverte jusqu'à ce qu'il est devenu un peu grassouillet.
  7. Remplissez la cime des arbres de sapin sirop encore chaud dans des bouteilles propres ou des bocaux avec des couvercles. Boucher le flacon et les verres immédiatement.

L'odeur de ce sirop de sommets de sapin rappelle un peu Weihnachen, mais aussi à Fichtennadelschaumbad. De les pousses de pins, ce sirop peut aussi être préparé par la manière. Et vous pouvez utiliser du miel au lieu du sucre et bien sûr - bien adapté miel de forêt.

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