Sauce à la crème de champignons - il est donc possible

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sauce à la crème de champignons se marie parfaitement avec la viande de porc et les boulettes. Avec les bons ingrédients et un peu d'effort, vous pouvez préparer la sauce rapidement et facilement vous-même.

Facile à préparer la sauce à la crème de champignons se

  1. Commencez par préparer votre sauce à la crème de champignons par pelage un oignon moyen tout d'abord, puis jette bien.
  2. Entrez Siedann dasPflanzenöl dans une casserole et les dés d'oignon, vous Saute maintenant jusqu'à ce qu'ils soient translucides.
  3. Remplissez bouillon de légumes jetztdie, puis entrez une grande feuille de laurier et laissez cuire les oignons pendant dix minutes.
  4. Ensuite, prendre la feuille de laurier de la marmite, versez la crème et de mousse sur l'ensemble en utilisant brièvement et fermement sur un mélangeur à main.
  5. Par la suite, la crème est passé à travers un tamis et lié avec de l'amidon.

Les champignons dans la saison de la crème-Sud

  1. Pour Siedie remuer la fécule de maïs avec un peu d'eau froide sur.
  2. Entrez la force lentement dans une sauce à la crème. Laisser mijoter cela pour encore deux minutes et remuer la sauce, tandis que sa douceur.
  3. Ensuite, ajoutez le beurre froid que vous mélangez dans la sauce en elle.
  4. Maintenant, vous ajoutez aussi une bande de zeste de citron et l'ail et laissez les ingrédients pour infuser pendant 10 minutes avant de les enlever à nouveau.
  5. Assaisonner la sauce à la crème de champignons avec cumin moulu, poivre de Cayenne, sel, poivre fraîchement moulu et fraîchement hachée, persil frisé.
  6. Couper les champignons frais et les petits les faire frire à feu moyen, environ cinq minutes avec l'ajout de sel et le poivre dans l'huile végétale au. Laissez bien égoutter les champignons avant de les mettre dans la sauce.

La sauce à la crème de champignons fini se marie parfaitement avec des boulettes de pain et la viande de porc.

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