Sauce Sriracha Selbermachen - Recette

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Une sauce Sriracha est une sauce chili épicée. La sauce vous pouvez le faire vous-même et ensuite utiliser polyvalent. La sauce ne doit pas être consommé par les enfants en raison de la netteté.

Faire une sauce chili forte se

Une sauce Sriracha peut être fait sans avoir à faire beaucoup d'efforts tout simplement par vous.

  1. Afin de rendre la sauce Sriracha forte elle-même, la première chose que vous devez laver les piments rouges et verts thaïlandais.
  2. Ensuite, vous devez hacher les piments thaïlandais. Afin d'éviter que le liquide de piment forte obtient sur votre doigt, vous pouvez entrer dans un broyeur électrique, les gousses également facile.
  3. Ensuite, vous pouvez ensuite mettre les piments hachés sur une plaque sur le côté et puis hachez les gousses d'ail. Pour cela, vous pouvez utiliser le cours de la déchiqueteuse électrique également.
  4. Maintenant, vous pouvez faire fondre le beurre dans une casserole et puis la première à faire sauter l'ail en elle et après eux les piments.
  5. Avant l'ail et les piments sont bruns, vous avez besoin pour déglacer les ingrédients avec l'eau et le vinaigre.
  6. Incorporer alors la cassonade et le sel dans les ingrédients et cuire la sauce Sriracha sur.
  7. Selon la sauce consistance que vous voulez maintenant, vous avez à mettre en purée la sauce encore. Dans le cas où vous auriez aussi pas de graines de piment dans la sauce, vous devez passer la sauce à travers un petit tamis.
  8. Cuire ensuite la sauce de piment à nouveau, jusqu'à ce qu'il devienne sirupeux.

Utilise pour la sauce Sriracha

Si vous avez fait cuire une sauce Sriracha délicieux, vous pouvez l'utiliser à des fins différentes.

  • Ainsi, vous pouvez, par exemple, remplir la sauce chaude dans des pots et de donner ces lunettes comme cadeaux à des amis.
  • Vous pouvez également utiliser la sauce maison comme une sauce pour pâtes. Pour ce faire, tout simplement cuire la pâte fraîche et la sauce chaude sur les nouilles.
  • Vous pouvez également utiliser cette délicieuse sauce comme marinade pour les côtes. Pour saupoudrer seulement les côtes avec la sauce chaude et les faire cuire dans le four alors.
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