Sauce tomate maison - une recette rapide aux courgettes

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Si vous avez besoin d'un déjeuner rapide, vous pouvez compter sur la sauce tomate maison avec des courgettes. Vous pouvez le faire tout simplement cuire du riz ou des nouilles et riche d'une petite salade. Pour avoir un déjeuner complet, qui est équilibré et sain.

Une alimentation saine pour votre famille

  • Pour faire une sauce tomate rapide vous-même, vous pouvez compter sur les tomates pelées en conserve. Ce sont mûrs récoltés et bouillis dans des boîtes. Vous ne avez pas de perte par rapport avec des tomates fraîches.
  • Dans un régime alimentaire sain, il est important que vous vous préparez vos aliments avec peu de gras. Il est recommandé d'utiliser beaucoup de légumes pour un mode de vie sain. Ceci peut être utilisé dans des sauces pour la liaison.
  • Des ingrédients frais sont essentiels à une alimentation saine ainsi que pour la qualité. La fraîcheur des ingrédients, meilleure est la qualité de votre nourriture et il n'y a pas de lacunes à vous.
  • Sauces faites maison sont toujours plus sain que les produits finis, car ils utilisent souvent conservateurs et exhausteurs de goût tels que le glutamate.

Une sauce tomate maison rapide

Pour faire une sauce tomate maison rapidement un peu plus intéressant, vous pouvez incorporer des légumes.

  1. La première chose que vous devriez peler l'oignon et le couper en petits cubes. Maintenant, relâchez les courgettes de la coquille, avec une grosse courgette vous retirez le noyau. Maintenant, vous râper les courgettes en petits morceaux afin que vous puissiez cuisiner bien et uniformément.
  2. Mettez un peu de graisse dans la poêle ou dans un pot et cela peut devenir chaud. Dans la graisse chaude saisir les oignons et laissez-les frire vitreux. Maintenant, vous pouvez utiliser les courgettes et faire revenir brièvement.
  3. Dans le même temps, prendre les tomates en conserve pelées et les couper en petits cubes. Assurez-vous que vous donnez le liquide de tomates dans la sauce.
  4. Maintenant supprimer un légume de les oignons et ajoutez les tomates et ajouter la purée de tomate. Maintenant, nous allons mijoter la sauce un peu et donner les épices.
  5. Juste avant de servir, donner crème douce dans la sauce, maintenant vous pouvez servir avec des nouilles.
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