Sauerbratensoße faire vous-même - une recette simple

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Sauerbratensoße vous pouvez tout simplement faire. Sur les bons ingrédients, il vient naturellement, il faut donc ajouter la viande goûte bonne conséquence.

Sauerbratensoße - Préparations

  1. Dans la première étape, vous devriez être bien laver les carottes dans de l'eau propre et le zeste.
  2. Puis coupez-les en cubes ou en tranches fines.
  3. Suite à cela, vous épluchez les oignons et hachez-les car ils appartiennent à la Sauerbratensoße.

Sauerbratensoße préparez-vous - Manuel

  1. Tout d'abord, prendre une casserole et ajouter le bouillon à l'intérieur pour préparer le Sauerbratensoße lui-même.
  2. Faire bouillir le bouillon.
  3. Dans la prochaine étape, vous spécifiez les oignons hachés et carottes râpées également dans le pot.
  4. Faire bouillir tout bon.
  5. Après cela entrer dans la feuille de laurier et le vinaigre que d'autres ingrédients dans le pot pour la Sauerbratensoße.
  6. Laissez cuire pendant dix minutes. Les légumes doivent être en ce moment même. Puis le retirer du bouillon.
  7. Laver les raisins maintenant brièvement à l'eau propre et les entrer dans le bouillon, de sorte que la saveur de la Sauerbratensoße obtient une touche spéciale.
  8. Pour cinq minutes, le bouillon devrait maintenant faire cuire.
  9. Maintenant, coupez le gâteau de sauce en petits morceaux et ajouter environ une louche de bouillon dessus.
  10. Écraser le gâteau de sauce enfin avec une fourchette.
  11. Ensuite, retirez la feuille de laurier du bouillon dans une casserole, ajouter les sauces broyées donnent gâteau et laisser le Sauerbratensoße bouillir à nouveau.

À la fin vous goûtez encore la sauce avec du sel et du poivre, de donner un peu de sucre et d'affiner la sauce ni avec la sauce aux canneberges et crème sure, qu'ils remuent.

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