Schuettelbrot - une recette

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Une recette pour un Schuettelbrot est très simple et il est facile à faire. Tous les ingrédients sont un bol et placer le couvercle et bien agité.

Facile à produire un Schuettelbrot

  • Mettre tous les ingrédients dans un bol et cela muni d'un couvercle. Vous pouvez secouer la clé vigoureusement jusqu'à un morceau est formé, il est alors un Schuettelbrot.
  • Cette pâte n'a pas besoin de repos et peut être traitée traitées ultérieurement. Placer dans un plat allant au four et dans le four préchauffé. Cuire jusqu'à ce que le pain soit doré.
  • Est le pain cuit prêt, retirez-la du four et laisser refroidir bien. Ensuite, vous pouvez manger comme d'habitude.
  • Pour faire un Schuettelbrot, vous avez besoin d'une prescription. Cette recette ne doit pas se écarter des quantités indiquées, sinon le pain ne peut pas réussir.

Une recette pour le pain

Schüttelbrot vous pouvez facilement faire, juste besoin d'une belle recette.

  1. Vous pouvez laver le poivron rouge, fourré débarrasser, et les couper en petits cubes.
  2. Salami ou jambon que vous devraient également couper en petits cubes.
  3. Frottez environ 100 grammes de fromage Gouda, de sorte que les petits morceaux de fromage produites.
  4. La farine de seigle et de farine de blé dans un bol et vous serrent légèrement et soigneusement.
  5. La levure avec le sucre Bien mélanger et ajouter au mélange de farine.
  6. Les poivrons hachés oignons frits, jambon ou salami cubes et l'assaisonnement de la pizza et la purée de tomate avec le fromage râpé entrent dans le bol.
  7. Le bol hermétiquement fermé, de sorte que vous pouvez ensuite agiter vigoureusement. Agiter aussi longtemps que la pâte jusqu'à une masse se forme.
  8. La masse de pain doit être collante, et vous ne peut pas laisser aller.
  9. Le mélange de pain dans le moule, il est préférable une forme de boîte. Cette forme de boîte peut être recouverte de papier parchemin ou de l'essuyer avec un peu de margarine. Donnez Cuire au four pendant environ une heure le pain dans un four préchauffé à 180 degrés.
  10. Le pain refroidir légèrement, puis tomber.
  11. Avant que vous pouvez manger le pain, vous devriez laisser refroidir complètement. La meilleure façon de reposer toute la nuit, alors vous pouvez couper le bien du pain et il ne se effondrera pas.
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