Sculpture de fruits - une tendance dans la cuisine moderne

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Dans la cuisine, beaucoup de choses ont changé au cours des années. Non seulement cela, la cuisine gastronomique est en constante augmentation, pas même dans la préparation des fruits et légumes a beaucoup changé, si vous ne oubliez pas que la sculpture de légumes est de plus en plus à la hausse.

Pour tailler les légumes, est une spécialité qui principalement destiné à appeler l'œil, il est souvent utilisé pour les décorations sur buffets chauds et froids. Mais même dans les tribunaux des sculptures végétales fournir sur la plaque pour un régal pour les yeux. Les travaux, qui en partie derrière lui, mais il ne devrait pas être oublié.

Sculpture une différence

  • Il existe de nombreux outils pour tailler les légumes peuvent. Au buffets tout simplement génial végétale est utilisée ici par exemple. Sur des assiettes froides ornements sont taillés de légumes qui voient l'original comme une rose étonnamment semblables.
  • Juste pour se tailler cela, vous ne avez besoin que d'un couteau éplucheur. Avec cela, vous pouvez peler par exemple en grandes tranches de carottes, vous simplement rouler la suite de sorte qu'une belle rose se pose.
  • Comme un aliment carottes de suppléments ou de chou sont déjà convertis, dans les carottes ou douce patch herbe. Lorsque les carottes douces petits morceaux de carotte taillés dans des bonbons, qui, après l'achèvement d'une forme ovale. Ce est un travail un peu compliqué, mais se occupe de la préparation sur la plaque fantastique.
  • Au herbe, les feuilles sont coupées en des diamants. Ce est aussi un régal pour les yeux.

souris légumes du radis

  1. Voici relatif à la racine, en plus de l'approche de l'herbe, qui ne doit pas être enlevé, côté coupé deux petites tranches.
  2. Au-dessus de cette taches rondes, puis couper une rainure dans laquelle un de ces disques est droite et à gauche branché. Ce sont alors les oreilles.
  3. Dans les deux taches rondes Maintenant branchez une gousse de vue.
  4. Dans la coupe d'extrémité au fond une petite zone de sorte que la souris peut également se asseoir et de laminage.

Sculpture de carottes comme une décoration végétale

  1. Laver et éplucher deux grosses carottes.
  2. Maintenant, coupez une tranche étroite de la longueur de la sorte après rester sont les carottes.
  3. Maintenant, coupez 2 cm après la racine de la racine aux pointes tranches même.
  4. Maintenant, appuyez sur les carottes de sorte que les tranches à proximité d'un ventilateur.
  5. Connectez-vous maintenant ou dans chacune de ces tranches 4 gousses à la même distance.
  6. Ces carottes sont ensuite utilisés pour la décoration latérale pour une plaque froide.

Produire une mangue hérisson pratique

  1. Pour ce faire, la pierre de la mangue et couper avec un couteau la chair en cubes forment un.
  2. Cependant, assurez-vous que vous ne pas percer la peau.
  3. Si cela est fait, appuyez sur la chair soigneusement coupés de la coquille.
  4. Ce hérisson de mangue est maintenant utilisé pour l'insertion des cubes de fromage à l'aide de cure-dents.

Vous pouvez créer avec l'aide de quelques outils, étoiles à partir de carottes, concombres et autres crabes de. Ici vous pouvez obtenir sur les sites spéciaux idées à lui-même, puis à se tailler werden.Gemüse créatif, est un travail où vous avez besoin de beaucoup d'imagination et de temps. Les résultats, cependant, ne sont pas seulement vous inspirer. Il est également important que, si possible, utilisez uniquement des produits frais de saison.

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