Serveurs - Conseils pour débutants

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Vous cherchez un emploi où vous avez à traiter avec les gens et avoir des heures flexibles? Les serveurs est un grand et varié emploi où vous apprenez à connaître de nouvelles personnes. Voici quelques conseils qui devraient vous aider dans les serveurs au début.

Serveurs dans différents endroits

  • Avant d'accepter un emploi de serveur, vous devez être conscient d'avance que les heures de travail peuvent varier selon l'emplacement. Dans une journée, temps de café varient le plus souvent entre 8 und 20 heures horloge. Il a aussi souvent travaillé les samedis et dimanches.
  • Dans un bar ou un club que vous avez à attendre à ce que vos heures de travail vont habituellement dans les premières heures du matin.
  • Afin de servir aux tables dans un restaurant, vous ne devez pas oublier que la nourriture sera distribuée, et que vous devez savoir sur ce savoir exactement.
  • Voulez-vous accepter le travail de serveur comme un travail d'appoint ou emploi principal? La plupart des emplois de serveurs sont offerts comme une base à temps partiel ou à € 400, afin de clarifier la relation de travail avec votre employeur à l'avance.

Débutants conseils pour faciliter le travail

  • Les serveurs est une profession de service, il est donc important que vous restez toujours aimable et ouvert! Aussi invités hostiles à desservir et devraient être traités comme tout le monde. Bien sûr, vous devez laisser offenser personne. Dans ce cas, vous pouvez demander à l'invité amicale de quitter les lieux.
  • Ne soyez pas surpris si vous avez pour aider à nettoyer après votre quart de travail. Cela fait également partie de la profession, ainsi que les verres de lavage et des tasses.
  • Dans la plupart des lieux est servi avec un plateau qui ressemble plus facile qu'elle ne l'est. Pratiquer un peu à la maison, par exemple, avec une vieille tablette et anciens verres vides.
  • Bien que de nombreux endroits ont maintenant une caisse enregistreuse électronique, compétences arithmétiques mentaux sont bien sûr un unschätzbarerVorteil!
  • Apprenez la carte et leurs prix bon, et si vous demandez un verre ou leur préparation, demander à vos employés ou votre patron. Ceux-ci seront en mesure de donner de bons conseils sur d'autres questions.
  • Soyez ouvert aux conseils et critiques de vos collègues et les regarder au début de détail, de sorte que vous pouvez rapidement abschauen quelques petites choses.
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