Snow Cake - Recette

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Snow Cake du Danube Vague mieux connu est très similaire, vous pouvez regarder comme une variante de l'arbre. Les gâteaux sont guère différent dans la recette, mais nettement en apparence.

Recette pour le gâteau populaire

Le gâteau est très simple. Ils créent comme boulangers à la maison inexpérimentés pour produire le gâteau délicieux avec la structure inhabituelle du sol.

  1. Verser d'abord les cerises dans un tamis pour leur permettre de se écouler. Vous devez cerises sèches pour le gâteau de Blanche-Neige que possible. Récupérer le jus dégoulinant dans un bol.
  2. Remuer jusqu'à ce que la margarine molle moelleux avec le sucre et ajouter les oeufs. Continuer de remuer, währendSie, et laisser saupoudrer la farine et le bicarbonate de soude après. Important: Incorporer la pâte au plus haut niveau au moins deux minutes avec le batteur à main.
  3. Distribuer les deux tiers de la pâte dans un moule de cuisson graissée, qui a un diamètre de 26 centimètres. Mélanger avec le reste de pâte de poudre de cacao. Vous devez à cet effet Véritable poudre de cacao foncé verwenden.Instantkakao contient trop de sucre et pas colorer la pâte autant que nécessaire.
  4. Souligner l'obscurité Teigauf le mélange brut dans le moule. Etaler les cerises. Ils tombent facilement dans la pâte.
  5. Cuire le sol à 170 degrés. Les hausses de la pâte lors de la cuisson, les cerises tombent presque entièrement. Piquer après 35 minutes avec un bâton en bois dans la pâte. Si rien ne colle aux doigts, le sol est terminé. Si quelque chose colle à bois, cuire le gâteau pendant cinq minutes.
  6. Attendre dix minutes bevorSie retirer le bord de la moule à charnière. Laissez-vous tenter. Le sol sur une grille Quand il se refroidit, vous le précipiter à la plaque de gâteau, de sorte que les cerises sont à nouveau. Placez un anneau de gâteau autour du gâteau.
  7. Abattre la crème avec stabilisateur de crème. Soulevez le caillé et le sucre vanillé en vertu. Astuce: Donnez le sucre et lait caillé sur la crème fouettée. Déplacez une fourchette Exclusivement verticalement de haut en bas et vice versa, par de la crème et du fromage cottage. Ne remuez pas, parce que la crème va rester moelleux.
  8. Passez le fromage à la crème à l'étage vous undstellen tant en refroidissement. Ainsi, la crème a refroidi pendant que vous faites la police. Il se solidifie rapidement sur le gâteau.
  9. Préparer le glaçage sur les instructions sur le paquet, mais utiliser le jus de cerise recueillies au lieu de l'eau. Le casting doit être chauffé brièvement sorte que ce est clair. Donnez-lui doucement avec une cuillère à soupe de fromage à la crème, sobalder quelque chose de cool.
  10. Continuer avec un couteau entre le gâteau et la bague de gâteau avant le long. L'anneau jusqu'à position Garnir la surface avec des points de crème de polka, les cerises de presse. Vous pouvez également saupoudrer de sucre en poudre juste avant de servir Autour de ce sujet mais court très vite.

Similitudes et les particularités de Donauwelle et Snow Cake

  • Les deux gâteaux ont auszwei un plancher Stir différents propriétaires. Sur une pâte de la couche lumineuse est une couche de pâte sombre. Sur la pâte sombre comprend un emplacement cerises. Celles-ci tombent dans la pâte. Cela conduit à la formation d'ondes caractéristique. La surface de coupe Rappelle optiquement anWellen une rivière. Par conséquent, beaucoup appellent le gâteau Donauwelle. On ignore pourquoi le Danube calculée iront à l'éponyme.
  • Lorsque Donauwelle une couche de crème de beurre se agit de la pâte. Ensuite, vous pouvez soit liquide chocolat ou le cacao verteilen.GeschickteHobbybäcker dessiner un Dekorierkamm dans les vagues sur dieOberfläche de prendre en outre le motif de vague.
  • Si vous distribuez un fromage à la crème sur la pâte et donner une dominante rouge sur elle, vous avez un gâteau Blanche-Neige. Le rouge de la police, le blanc de la crème et le noir de la pâte sont un symbole de conte de fées Blanche-Neige.

Dans le conte de fées de doigt de la reine. Comme vous avez vu des gouttes de sang dans la neige à côté du cadre d'ébène de la fenêtre, vous vouliez un enfant. Il devrait y avoir une peau blanche comme la neige, les cheveux noirs comme l'ébène et aux lèvres rouges comme du sang, ont. Par conséquent, la dominante rouge dans un gâteau Blanche Neige est important.

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