Soupe de poulet est bon pour le rhume - mais qu'est-ce que les végétariens?

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Toute personne qui a grandi dans le pays, qui a obtenu un médicament froid pour une soupe de poulet principalement pour obtenir mieux plus rapidement. Même aujourd'hui, la recette de nos grands-mères est toujours un bon outil si vous voulez obtenir à nouveau en forme. Parce que la soupe au poulet ne est pas nécessairement dans le menu des végétariens, je ai cherché une alternative et les trouvais trop. Si les végétariens souffrent d'un rhume, il ya de bonnes solutions de rechange à la soupe au poulet.

Est autorisé, ce goût

La base de notre cours de la soupe de légumes forme. Ici vous pouvez se exprimer librement en fonction de vos goûts: Une variété préférée ou à travers le jardin - la principale chose que vous aimez. Il est plus facile si l'on met de deux à quatre poignées de légumes surgelés colorées dans un litre d'eau est abondante. Il ya aussi le sel, le poivre, les baies de genièvre, le laurier et les petits geschnippeltes soupe de légumes.

Dans la prochaine série d'ingrédients doivent être adressées strictement à leur propre goût. Haché et ajouté à la soupe au moins un oignon, une gousse d'ail et d'un morceau de gingembre de deux centimètres. Le ciel est la limite à un maximum de la propre goût. Lorsque le bouillon de légumes est ensuite bouillir, vous coupez sur un sac de cuiseurs à riz et renvoie le contenu de celui-ci.

Quand le riz est doux, qui ne dure pas très longtemps dans notre cas, est une fois de plus après poivré en cas de besoin et parfumé au cumin. Si la soupe à cuire arrêté, puis une poignée est encore agité herbes fraîches. Le résultat n'a pas à se cacher derrière un véritable bouillon de poulet. Notre soupe végétarienne chauffe bien et est également délicieux et sain.

Oignon et l'ail

Les oignons ont un effet désinfectant. Par conséquent, ils nous aident à mieux plus rapidement avec un rhume. En outre, protéger leurs ingrédients, comme l'ail, contre les radicaux libres. En conséquence, nos corps et nos cœurs sont beaucoup plus productifs et résistants. En outre, la consommation régulière d'oignons et l'ail diminue le risque de cancer.

Gingembre

Le gingembre est un remède miracle. Parmi de nombreux autres effets positifs de ses ingrédients se battent également l'inflammation et de renforcer le système immunitaire. Il est un expectorant et analgésique et juste la chose pour un rhume. Qui est amours piquants et aromatiques qui devrait pimenter sa nourriture à expérimenter avec le gingembre, car il est également considéré comme le cancer de prévention.

Cumin

Il se souvient le goût de quelque façon à l'carvi généralement connu et est une partie importante de la cuisine asiatique et arabe. En Europe, il a été cultivé jusqu'au Moyen Age comme plante médicinale et aromatique. Malheureusement, le cumin puis vint quelque chose dans l'oubli. Maintenant, ce qui se passe à nouveau conquis une place dans nos cœurs et nos pots. Cumin contient des huiles essentielles, des bactéries et des champignons de se développer. Il renforce également votre métabolisme.

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