Soupe Maikäfer - Recette

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Maikäfer soupe peut ne pas satisfaire tous les goûts, mais peut-être vous devriez essayer juste une fois, par exemple lorsque vous organisez une soirée de camp de jungle à laquelle vous invitez quelques amis. Le vrai hanneton et les autres ingrédients sont assez pour quatre personnes.

Préparation de hanneton hanneton soupe - comment cela fonctionne:

  1. Dans la première étape, vous devez supprimer les ailes et les pattes du hanneton, si vous voulez préparer un hanneton coléoptères de la soupe.
  2. Ensuite, placez le beurre dans une casserole et faire chauffer.
  3. Suite à cela, entrez le hanneton, dont vous avez déjà enlevé les pattes et les ailes, le beurre et les faire frire.
  4. Après la torréfaction, vous pouvez Hanneton, que vous pouvez utiliser pour une soupe, retirer de la poêle et les placer dans un bol.

Maikäfer soupe cuisinier - un guide simple

  1. Entrez d'abord le bouillon de poulet dans une marmite, ce qui est essentiel si vous voulez préparer la soupe de hanneton. Chauffer le bouillon directement, il cuisine.
  2. Entrez maintenant le hanneton rôti dans le bouillon et laissez mitgaren pour un bref moment.
  3. Dans l'étape suivante le jaune appartient au bouillon bouillant avec les hannetons en elle. Donnez facile dans le bouillon et mélanger vigoureusement avec un fouet en même temps de sorte qu'il est bien réparti.
  4. Enfin, vous pouvez entrer le roux avec dans la marmite avec la soupe de hanneton, alors cela devient une consistance plus épaisse. Ensuite, laissez le contenu du pot ébullition. Puis assaisonner avec sel et poivre, vous avez encore le fera. Vous pouvez ensuite servir le hanneton de la soupe.

Maikäfer Soupes variation - une recette

  1. Vous pouvez aussi faire cuire d'une manière différente la soupe de hanneton. Pour cela, vous prenez la première chose que le mortier et entrez dans le hanneton dans le récipient après les pattes et les ailes enlevées.
  2. Puis entrez le hanneton écrasé dans le pot avec le bouillon d'ébullition et laisser cuire tous ensemble pendant environ dix minutes.
  3. Maintenant, versez la soupe de hanneton à travers un tamis et prendre le bouillon dans une autre casserole sur.
  4. Maintenant, attachez la soupe de hanneton ou avec le roux et le jaune d'oeuf. En outre, une noix de beurre, vous pouvez toujours ajouter.
  5. Enfin, la saison hanneton de la soupe encore avec du poivre et du sel. Ensuite, vous pouvez les servir.
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