Soupes Base - Recettes

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Une diète alcaline peut être important pour le corps afin qu'il désacidifie et donc inondé les toxines du corps. Contribue également à un régime de base pour réduire le poids. Ci-dessous il ya des recettes délicieuses pour soupes base.

Potage de brocoli - la préparation de la première soupe de base

  1. Laver, pour la première des deux soupe de base, le brocoli et le diviser en petits bouquets. Les tiges de brocoli peut peler et couper en petits morceaux.
  2. Fournir de l'eau dans une casserole et ajouter le sel à lui. Ensuite, vous pouvez amener l'eau à haute température pour la cuisson. Une fois que l'eau bout, entrez dans les tiges de brocoli et les faire cuire pendant environ dix minutes.
  3. Les tiges peuvent ensuite cuire les bouquets de brocoli annuler les points et dans l'eau bouillante pendant cinq minutes.
  4. Laisser égoutter les fleurons et purée moitié des fleurons de brocoli avec des tiges.
  5. Parmi les oignons et la peau de l'ail être enlevés, alors vous pouvez couper les oignons et les gousses d'ail.
  6. Entrez le beurre dans une casserole et laissez-le fondre, alors vous pouvez utiliser l'oignon - ail et ajouter des morceaux.
  7. Laissez mijoter à court et puis ajoutez la purée de brocoli, la crème et le bouillon de légumes.
  8. Le persil est lavé, coupé en petits morceaux et les mettre dans le pot. Puis ajouter l'autre moitié des choux.
  9. Enfin, au goût de sel, de poivre et de poudre de curry.

Ce était la première des deux recettes de soupes base. Vous êtes venus à l'aimer? Prima. Dans la section suivante, il est une délicieuse soupe de pommes de terre.

Potato soup - si vous réussissez le deuxième des recettes délicieuses

  1. Oignons, le céleri et les pommes de terre vous pouvez peler. Puis elle est découpée en cubes.
  2. Entrez l'huile d'olive dans une grande casserole et laisser les oignons et les faire revenir l'céleri.
  3. Ensuite, ajoutez les pommes de terre et de remplir tout avec la quantité d'eau indiquée.
  4. Les cubes de bouillon et le laurier viennent aussi avec dans le pot et laisser mijoter pendant environ 25 minutes.
  5. En attendant, vous pouvez laver la ciboulette et les couper en petits rouleaux.
  6. Enfin, vous pouvez ajouter la crème et bien mélanger, puis assaisonner avec sel et poivre.

Maintenant, vous avez également la seconde des recettes savoureuses pour les soupes de base sains fait. Bon Appétit.

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