Soutenir un fumeur - si ça va marcher

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Viandes fumées et les poissons sont délicieux et sains. Si vous avez l'espace, vous pouvez construire votre propre fumoir sans trop d'effort. Dans ce manuel, vous pouvez lire comment cela fonctionne.

Pour étayer votre propre fumoir

  1. Avant de construire votre propre fumeur, vous devriez considérer où vous voulez construire cela. Recommandé ici serait le sous-sol ou dans le jardin.
  2. En tout cas, vous avez besoin d'une fondation sur laquelle vous pouvez étayer fumoir.
  3. Pour la fondation de deux sacs de béton devrait être suffisant.
  4. Retirer de planches de bois un carré de 1,00 mètres x 1,00 mètres. La place devrait être couvert par film stable que sous la place peut fonctionner en bois pas de béton.
  5. Maintenant, versez le béton lisse sur la place et le faire glisser vers une planche de bois. La fondation pour le fumeur durcir pendant au moins 24 heures avant de commencer à construire.
  6. Après le durcissement de la fondation que vous construisez un carré avec des briques.
  7. Après la place est faite du soutien de ciment sur la place d'un autre.
  8. Murs sur chacun deux carrés plus de lignes.
  9. Dans la quatrième rangée, laisser le fumoir où le tiroir pour être construit pour le matériau à fumer, une lacune dans la largeur du tiroir libre.
  10. Maintenant, vous justifier celle chaque carré un autre ensemble et laissez la fente de tiroir gratuitement aussi longtemps jusqu'à ce que la hauteur du tiroir est atteinte.
  11. Murs maintenant une chute et vous mettre en place sur l'écart de la fente de tiroir.
  12. Maintenant, placez le carré intérieur avec les conseils de livres et le fixer. La fumée pénètre à travers les fissures derrière les panneaux.
  13. Maintenant, vous renforcez la mi-carré extérieur jusqu'à la prochaine.
  14. Maintenant, vous pouvez, comme pour le tiroir, un espace pour la porte libre. Ces attachent avec des charnières et scellés au large conséquence, qui peut pénétrer sans fumée à travers les mailles du filet.
  15. Encore une fois, travailler à nouveau avec une chute.
  16. Si la dernière rangée est muré, mettre une plaque épaisse en bois de hêtre sur le fumeur. En outre, il est bien scellé et boulonné après avoir travaillé là un trou pour le déclencheur.
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