Steak assaisonnement - recettes de marinades maison

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Aimeriez-vous grill steak frais ou frire? Puis assaisonner la viande, mais d'abord avec une marinade maison.

Préparer une marinade pour le steak calories

Si vous voulez pimenter steak avec une marinade maison, ce ne est pas obligatoire cuits avec de l'huile. Pour réduire les calories, vous pouvez aussi utiliser de l'eau.

  1. Cherchez la marinade steak comme le premier assaisonnement Maggi liquide dans un bol.
  2. Vous pouvez ensuite utiliser le liquide Maggi assaisonnement avec le poivre de Cayenne, la poudre de cari, le sel, le poivre et le paprika.
  3. Selon votre goût, vous pouvez également affiner la marinade avec l'ail écrasé ou de la poudre d'ail.
  4. Alliant les différentes épices bien ensemble et puis versez l'eau tiède ajouté.
  5. Entrez le mi-chemin de la marinade dans un bol refermable et puis placez les steaks en elle.
  6. Versez maintenant le reste de la marinade sur le steak et sceller le bol.
  7. Disons tirer les steaks nuit dans la marinade et les faire griller ou frire le lendemain, comme d'habitude.

Assaisonner la viande avec une marinade d'herbes

Vous pouvez également pimenter steak avec la marinade épicée aux herbes. Grâce à l'huile d'olive, la viande est tendre et agréable et très aromatique par les herbes.

  1. Pour la marinade d'herbes épicé, vous pouvez d'abord laver le persil et la coriandre fraîche feuilles fraîches et de donner ensuite plus ou moins mis en pièces dans un mélangeur.
  2. Entrez ensuite les gousses d'ail épluchées avec l'huile d'olive et le jus de citron dans le mélangeur.
  3. Enfin, vous devez entrer dans le mélangeur et le sel, le cumin, le poivre de Cayenne et le paprika.
  4. Mélanger les ingrédients et ensuite distribuer la marinade sur le steak.
  5. La marinade aux herbes épicées doit maintenant tirer environ quatre heures avant que la viande peut être cuit.
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