Stevia, édulcorants sains

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Stevia, un édulcorant à base de la plante Stevia rebaudiana. Il est 300 fois plus sucré que le sucre, mais n'a pas de calories et est adapté pour les diabétiques. En Amérique du Sud, l'usine a connu depuis des siècles et populaire. La distribution de Stevia
Stevia est originaire du Paraguay et le Brésil. Les indigènes utilisent la plante a longtemps été utilisé comme édulcorant. Dans les plantations, il est cultivé depuis le début du 20e siècle. Comme un substitut de sucre stévia est cultivée au Japon depuis des décennies et utilisé.

Fin de la dernière Stevia siècle se propager dans le monde à une plus large mesure - et depuis lors, des recherches sur l'utilisation en tant que substitut de sucre et les effets secondaires possibles de stevia.

Stevia: Doux et plus sain que le sucre
Au Paraguay et le Brésil Stevia a été utilisé pendant des siècles comme édulcorant de la nourriture et des boissons. La plante est également connue sous le nom de stevia herbes et miel.

Stévioside est l'ingrédient de stévia qui est 300 fois plus sucré que le saccharose. D'autres agents dans les feuilles de la plante stévia sont stéviolbioside et Rebausid. Les feuilles de la plante stévia ont un total de l'effet édulcorant multiple de sucre, mais se caractérisent par un goût amer.

Les avantages de la stévia sont évidents: contrairement au sucre de sang de sucre ne contient pas les ingrédients sucrés pas de calories, et donc augmentent sont bien tolérés par les diabétiques. On croit que la stévia pourraient même être hypoglycémique.

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