Sudistes sensibles: Stocker dans les agrumes correctement

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Les agrumes ont une peau épaisse. Souvent, il est en outre protégé par de la cire et des conservateurs. Cependant, les bailleurs de fonds de vitamine C sont plus sensibles que ce qu'ils semblent être. Seul un traitement attentif et adéquate, ils sont faits pour durer et ne pas perdre de la saveur et la qualité.

Personnalisez déjà sur l'achat d'agrumes
Les premières erreurs sont faites lors de l'achat. Depuis les oranges prétendument robustes, les mandarines et les citrons sont souvent emballés irréfléchie. Placer les fruits pas premier ou au fond dans le panier, chariot ou dans le sac. Puis bouteilles, bidons, pots ou autres emballages lourds ou tranchants placés sur elle endommager les casseroles.

Oh, en fait, bien sûr, vous contrôlez tout le fruit est bon, si ce ne est un être avec des plaies de pression ou même un corrompu parmi eux.

Comment conserver agrumes droite à la maison

  • Les agrumes ne appartiennent pas au réfrigérateur, car ils sont sensibles au froid. Conservez-les au mieux la température ambiante dans un coin ombragé ou une pièce sombre.
  • Les agrumes doivent être stockés à l'air libre et sont en contact. Il est préférable de les placer dans un large bol ou un panier pas trop profond que possible. Un grand tamis ou un bol avec des trous est également bonne parce qu'elle a fourni pour la ventilation et moisissures est empêchée.
  • Rangez-les séparément des autres fruits et légumes.
  • Ne les laissez pas tomber la grille dans le bol, mais les placer individuellement en elle. Chaque tirage ou un défaut provoque la durabilité.
  • Ne pas tours sur les agrumes à hautes montagnes ou des pyramides. Ceci augmente la pression sur les coquilles. Vous pouvez également commander individuellement ni bon les fruits voir toujours le même corrompu et trier.
  • Vérifiez la consommation quotidienne de fruits, en communiquant avec eux. Forme souvent au fond du moule inaperçue, ce qui influe sur les autres fruits.
  • Les agrumes avec une coquille dure durer plus longtemps que ceux avec plus doux. Consommez donc la première doux.
  • A agrumes en tranches sont les mieux gardés avec la coupe vers le haut sur une plaque à la température ambiante. Cela permet de maintenir pendant environ une semaine. La surface de coupe sèche et protège contre le mildiou. Couper la partie sèche de facile si vous souhaitez utiliser la moitié.
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