Suisse: Monde; Lavaux

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Lavaux est une belle région viticole, avec une vue imprenable sur les Alpes. Le vin de cette région est très bien considéré. En Juin 2007, l'UNESCO zone d'environ 900 ha ajouté à la liste de la cour du monde.

Général

L'UNESCO a créé le 16 Novembre, 1945 représente l'abréviation:
  • Uni
  • Nations
  • Pédagogique
  • La science et la
  • Culturel
  • Organisation

Ce est une organisation des Nations Unies, dans le but d'assurer la sécurité et la paix. Ceci est réalisé grâce à la coopération entre les États membres. L'organisation rappelle aux endroits désignés à travers le monde comme patrimoine mondial. Cela concerne tant les valeurs culturelles et naturelles. Cela peut monuments, groupes de bâtiments ou de paysages.

Lavaux

Lavaux est une région viticole sur le lac Léman, dans le canton de Vaud. Le 28 Juin 2007, l'UNESCO a placé la région sur la Liste du patrimoine mondial. Ce est le premier monument en français Suisse alémanique.

La surface de la région des vins est près de 900 ha et une zone tampon de 1 400 ha. Le statut de patrimoine mondial a donné à la région son histoire comme un domaine du vin et de l'emplacement. Il est situé sur le lac avec vue sur les Alpes. De ce domaine, certains des meilleurs vins suisses, certains même avec un label de qualité AOC. Cette dernière catégorie comprend, entre autres:
  • Dézaley
  • Calamin
  • Epesses
  • St-Saphorin

La région est connue comme ?? ?? les trois soleils, le ciel, le lac et les murs qui entourent les vignes.

Le vignoble, les raisins et le vin

Les vignes ont une histoire qui remonte au 11ème siècle. A cette époque, les zones détenues par le monastères bénédictins et cisterciens. Au fil des ans, l'homme a fait de la région ce qu'elle est aujourd'hui. Beaucoup un artiste est venu sous le charme de cette région viticole. La zone doit avoir dans le tourisme qui se concentre sur le Lavaux. Comme dans de nombreuses régions viticoles, ce est aussi la variété culinaire, ainsi que l'atmosphère exubérante être trouvé ainsi.

Vous par des chemins et des sentiers à travers les vignes découvrir des villages pittoresques, et les établissements vinicoles locaux où le vin peut être dégusté. Lavaux AOC est fait à partir du cépage Chasselas qui se caractérise par des arômes floraux et fruités ?? s. Ce est un vin rond avec une bouche riche trapu. Il vient dans son propre quand il immédiatement, mais tout état de cause dans les trois ans est ivre. Le Dézaley Calamin et même dans les 5 ans encore très potable.

Fête

Le 22 Septembre 2007 dans les villages de la région de Lavaux célébré une grande fête. Ce est pour célébrer l'inscription sur la Liste du patrimoine mondial et de remercier tout le monde qui a participé à la candidature. Ce était une soirée à thème, à savoir ?? 5 sens, 5 appellations ??. Toute une partie de la journée avec vin, les apéritifs et musique.

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