Taboulé aux couscous - Recette

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Taboulé aux couscous est un plat d'été libanaise délicieuse qui se mange froid et fournit ainsi une excellente alternative à salades et autres plats d'accompagnement. Foire Taboulé est préparé avec du boulgour. Les jours chauds de l'été, cependant, la variante est plus léger et donc plus compatible avec le couscous.

Ainsi, le taboulé est vaguement belle

En outre bulgur offre la meilleure base de couscous pour faire taboulé. Cependant, il est important de préparer le couscous correctement de sorte que ce est trop serré ou trop spongieuse ou aqueuse nouveau.

  1. Utilisation de la préparation du taboulé autant d'eau que le couscous. Pour cette recette, une tasse de couscous et une tasse d'eau sont parfaitement adéquates.
  2. Remplissez l'eau dans une casserole, ajouter une pincée de sel ajouté, puis porter à ébullition.
  3. Une fois que l'eau est à ébullition, retirez du feu et ajouter le couscous avec agitation.
  4. Entrez maintenant une huile d'olive c pour le couscous et laisser ces sources de cinq minutes.
  5. Il est recommandé de se frotter le couscous selon des sources avec des mains propres, de sorte que pas de petits amas atteignent le taboulé est.

Préparer les légumes, les herbes et couscous correctement

La préparation de Taboulé prend habituellement très peu de temps. Gonfle pendant le couscous, vous pouvez préparer les légumes et les herbes pour le plat d'été délicieux.

  1. Première couper les tomates en petits cubes et hachez les oignons de printemps, la menthe et le persil finement.
  2. Hacher l'ail et petits, mettre un peu de sel et d'huile ajoutée comme support de saveur et écraser le tout avec une fourchette pour former une masse uniforme.
  3. Maintenant entrer dans le jus d'un citron sur les herbes et les légumes et tout avec le couscous gonflée fini mélanger.
  4. Il est recommandé que Taboulé maintenant pour desserrer sensation avec une grande cuillère pendant un certain temps est. Pour la fin un peu d'huile d'olive et ajouter goûter le plat avec du sel et du poivre.

Le taboulé est maintenant prêt et peut être servi directement. Même les plus délicieux goûts de repas mais si vous mettez toute la nuit dans le réfrigérateur et il pourrait encore être là, tirer vers le haut le lendemain.

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