Tarte aux pommes avec sauce aux pommes - une recette

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Cuire encore moi-même. Dans ce guide, vous trouverez une recette pour une tarte aux pommes avec sauce aux pommes. Le gâteau ne est pas seulement délicieux, mais convainc aussi avec son goût fruité.

Une tarte aux pommes avec sauce aux pommes

Pour cette recette, le four est préchauffé à 175 ° en haut et en bas de la chaleur.

  1. Entrez d'abord le sucre glace et une pincée de sel, le fromage et les œufs dans un grand bol et battre les ingrédients pour une masse mousseuse.
  2. Maintenant la farine tamisée est seulement avec la poudre à pâte, puis on ajoute dans le bol. Maintenant, cliquez sur le sol dans une pâte lisse. Pour une tarte aux pommes nappé de sauce de pomme, il est important que la pâte n'a pas de grumeaux.
  3. Enveloppez la pâte dans une pellicule plastique maintenant et laisser reposer pendant environ 45 minutes.
  4. Au cours de la période de repos, vous pouvez préparer la garniture. Pour un gâteau de pomme couverte avec des raisins secs de la compote de pommes sont trempés dans le rhum. Alternativement, vous pouvez utiliser la saveur de rhum dilué avec de l'eau.
  5. Les pommes sont pelées et évidées. Quartiers d'abord les pommes et les couper en petits cubes puis. Les dés sont maintenant mélangés avec la compote de pommes. Sous le mélange de pommes Maintenant mélanger la cassonade, le jus de citron et la cannelle. Lorsque le mélange de pomme est mélangé avec les ingrédients, ce dernier sera froid.
  6. Prendre la pâte à la main et les couper en deux. Couvrir une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et le rouler l'un des Teighälften dans un rectangle. Placez la pâte sur la plaque à pâtisserie et étaler le mélange de pomme uniformément sur elle.
  7. Maintenant rouler la seconde moitié de la pâte et la placer sur le remplissage. La tarte aux pommes nappé de sauce de pomme est maintenant cuit doré d'environ 35 minutes.
  8. Après la cuisson, le sucre en poudre est mélangé dans une masse visqueuse avec un peu d'eau et appliqué sur le gâteau.

Une tarte aux pommes avec sauce aux pommes meilleur goût tiède avec de la cannelle saupoudré.

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