Temps pour la dinde aux pommes de cuisson - vous devez vous assurer

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Pour déterminer le temps de cuisson de la dinde est souvent pas facile. L'utilisation de cette recette, mais une dinde délicieux avec des pommes peut être parfaitement préparé à basse température.

Préparer la dinde aux pommes - comment cela fonctionne:

D'abord, vous devez préparer en conséquence la dinde bien sûr.

  1. Laver la dinde d'abord soigneusement sous l'eau froide. Tamponnez le poulet avec du papier absorbant puis un peu sec.
  2. Puis assaisonner la dinde avec le sel et le poivre. Massez les épices ont soigneusement l'extérieur et l'intérieur de la chair une.
  3. Laver maintenant les deux pommes et retirer les graines. La coque doit être retiré.
  4. Couper les pommes et le pain rassis en cubes puis. Pelez l'oignon et aussi les couper en cubes aussi.
  5. Faire fondre le beurre dans une casserole et ajouter les pommes, les rouleaux et l'oignon. Rôti de tous les ingrédients légèrement.
  6. Lavez et hachez les herbes et les mélanger avec les autres ingrédients.
  7. Goûtez la masse finale de sel et poivre, puis les transmettre à l'intérieur de la dinde. Couvrir la dinde alors bon, le meilleur avec une aiguille et du fil.

Le temps de cuisson de la dinde - cuisson tel succès

Avez-vous préparé la dinde, vous pouvez faire cuire au four à basse température. Vous devriez prendre en compte concernant le temps de cuisson un peu de preuves, parce qu'avec le bon choix de la cuisson du rôti est vraiment juteuse.

  1. Préchauffer le four avant de 200 ° C.
  2. Si le four atteint cette température, tapez la dinde sur un plateau de torréfaction et de pousser sur l'étagère du milieu du four.
  3. Fry la dinde maintenant pendant environ 40 minutes, puis il est retourné et réduit la température à 80-90 ° C A cette température, la dinde doit cuire pendant sept à huit heures.
  4. Dans la dernière demi-heure, la température est encore augmentée à 200 ° C, de sorte que la peau de l'oiseau est très croustillante.

Avant de démonter la dinde, laisser reposer ces quinze minutes. Puis Servir le poulet avec pommes de terre ou des boulettes de pommes de terre et chou rouge. Un bon appétit!

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