Tenir mousse de la bière ou près du fond - de sorte que vous appuyez sur le droit

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La plupart des buveurs de bière préfèrent la bière pression. Fraîchement tirée, avec pas trop peu et pas trop de mousse, il goûte meilleur. Pour une partie, il est donc possible, plutôt que d'une caisse de bière pour acheter un baril de bière et appuyez sur le bière elle-même. Ainsi, la mousse de la bière pendant la coulée reste bas et ne mousse pas, vous avez besoin d'un peu de pratique.

Si vous regardez dans un bar le personnel de distribution de la bière, vous pourriez vous demander comment le riff de barman que la mousse de la bière ne déborde pas, mais reste en dessous. Un système de distribution professionnelle est bien sûr autre chose qu'un achetés fûts de bière du commerce des boissons, car un système de distribution correcte, la pression à laquelle la bière est à court de la ligne peut être ajustée. Cependant, vous pouvez aussi puiser dans une très bonne bière lorsque vous appliquez quelques petits trucs.

Pour créer la mousse de la bière droit

  • Assurez-vous que le fût est vraiment bien frais. Le plus chaud de la bière, la mousse plus de bière.
  • Le plus vous ouvrez le robinet, plus la bière. Le plus vite il va, plus la mousse de la bière. Voulez-vous la mousse de la bière ne déborde pas, même lorsque les pots, mais reste bas, ne pas ouvrir au début de complètement le robinet mieux.
  • En outre, la distance entre le robinet et verre de bière est responsable de la quantité de la mousse de la bière pendant la coulée. Lorsque la mousse de la bière est de rester en bas, vous maintenez le verre le plus directement à l'eau du robinet et de laisser le Beer Run dans le verre et non Splash. Quand la pression disparaît après quelques verres, vous pouvez augmenter la distance, de sorte que plus de mousse.
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