Tequila avec le ver - afin que vous puissiez profiter de Mezcal authentique

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"Mezcal" est le terme générique pour fait des esprits d'agave. Tequila est le plus célèbre et le plus souvent le plus cher des nombreuses variétés de mezcal. Comment ce est venu le ver dans la bouteille de tequila, ne est pas encore complètement élucidé, mais porter ce mythe certainement la popularité de la boisson avec.

Tequila et Mezcal peuvent not'll assimilée ou confus. Les deux ingrédients, la quantité de sucres étrangers admissibles et la production diffèrent les uns des autres, et les normes industrielles sont très différentes. Donc Tequila est la boisson la plus importante, car il ne peut être fait à partir de l'agave bleu. Ce pousse exclusivement dans l'état mexicain de Jalisco, Mezcal, cependant, peuvent tous agave, aussi plantes sauvages sont utilisés.

Boire de la tequila élégant

La tequila authentique plaisir est un rituel presque oublié. Voulez-vous profiter pleinement de la saveur de fumée de la boisson mexicaine, vous ne devriez pas boire pur, mais les combiner avec des compagnons typiques.

  1. Demandez tir de tequila glacée prête dans un petit verre à liqueur. Vous devez également chanté Rita, un jus de tomate épicé, doux. Aussi ce type dans un verre à liqueur. Sinon adapter une bière épicée bonne pour la tequila.
  2. Vous aurez également besoin d'un quartier de lime et le sel de chili. Si vous avez la chance, vous devriez lire "Sal vous Gusano" - utiliser le sel de ver. Il se agit d'un mélange de la poudre de Agavenraupe, le piment et le sel. Mais vous pouvez également utiliser juste une poudre de piment et le mélange de sel.
  3. Maintenant façonner avec le pouce, l'index et le majeur de la main gauche un creux dans ce entrez le sel de piment ou de la poudre. Dans la main droite tenir la chaux.
  4. Verser le sel avec un mouvement rapide dans votre bouche, puis presser le citron vert avec votre dents dehors. Boire une gorgée de tequila. Maintenant suit une gorgée Sang Rita.

Tequila ne est généralement pas ivre Ex, mais je ai apprécié à loisir. Cela est particulièrement vrai pour les variétés Mezcal très longtemps pris en charge. Répéter l'opération avec chaque gorgée le rituel. Vous pouvez modifier l'ordre souhaité.

Le ver dans la bouteille - ce qui est derrière tout cela?

  • Le ver se trouve uniquement dans certaines variétés Mezcal. Le ver est en fait une chenille et vit dans les feuilles d'agave. Les feuilles ou les plantes qui sont infestés par l'insecte devraient meilleur goût que agaves sains.
  • Selon un Werbeidee l'insecte a erré dans la bouteille pour mettre davantage l'accent sur le bon goût, mais aussi l'origine de la boisson alcoolisée. Mais ce est aussi une déclaration que le ver doit cacher une pire tequilas de moonshine gustatives.
  • Indépendamment de son origine à l'animal dans la bouteille jusqu'à aujourd'hui de nombreux miracles effets sont attribués. Il est dit d'agir comme un aphrodisiaque, certains prétendent qu'il provoque des hallucinations.
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