Terrain recettes de cuisine pour tout le monde

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Que vous souhaitiez pour répondre à une fête de mariage rustique ou voulez faire cuire à une autre occasion pour beaucoup de gens - une cuisine de campagne et la cuisine sur le terrain se prête à cela. Et les bonnes recettes de cuisine sur le terrain se assurer que le goût est tout.

Pour votre domaine recettes de cuisine vous avez besoin d'une cuisine sur le terrain. Si vous avez jeté l'ancien NVA, a chaudière plus 3 et adapté pour répondre à 60 à 150 personnes selon le plat.

Terrain Recettes de cuisine - une soupe aux pois copieux

  1. Faire tremper la veille dans beaucoup d'eau, les pois secs.
  2. Terrain recettes de cuisine ont également besoin un peu de préparation, le jour de la cuisson. Badigeonner les légumes verts, les carottes et les oignons et les couper en petits cubes. Les dés de lard aussi.
  3. Placez le bacon dans le chaudron et faire frire lui. Alors, donnez pour une telle recette de cuisine de campagne les oignons et laissez-les se vitreux. Maintenant, ajoutez progressivement les verts et les carottes ajouter et supprimer tout ce à partir du bouillon.
  4. Si vous alors dans le domaine des recettes de cuisine de sauvegarder les petits pois gonflées, pois ragoût n'a pas encore mijoter pendant environ 1 heure.
  5. Si les petits pois de désintégration, ajouter les pommes de terre pelées et coupées en dés et faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Ne oubliez pas de l'agitation.
  6. Enfin, vous goûtez du ragoût de pois avec Vegeta et le poivre et le placer dans chaque portion de délivrer une saucisse chaude.

Goulash de la cuisine sur le terrain

  1. Couper la viande en morceaux de 2 x 2 cm et les faire frire dans le chaudron de la cuisine de champ dans la margarine bonne.
  2. En attendant, vous vous brossez les oignons, les carottes, les poivrons, les couper en gros cubes et les ajouter à la viande dorée.
  3. Après cela, ajouter au ragoût sur la choucroute et laisser cuire encore jusqu'à ce que la viande soit tendre. Ne oubliez pas de l'agitation. Ensuite, vous donnez le bouillon, les épices et les pommes de terre pré-cuites et coupées en dés et le goût de votre goulasch avec le sel, le poivre, le paprika, le ketchup et une pincée de sucre tomber rapidement.
  4. Prenons tout pour environ 45 minutes à feu doux, ne pas faire bouillir pétillante. Vous aurez besoin d'environ cinq heures de travail pour une telle cuisine de champ recettes.
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