Toffee de lait condensé - Recette

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Se faire caramels, ne est pas si compliqué que ça. Avec le sucre et le lait condensé, vous pouvez faire vos propres caramels, qui gèrent encore complètement sans produits chimiques. Ici vous trouverez des recettes qui vous aideront dans cette séduction problèmes de bonbons.

Toffee est désigné comme un bonbon au caramel, composée principalement de sucre et de condensé de base. Le goût caractéristique formé pendant la caramélisation du sucre. Selon vos préférences, d'autres ingrédients peuvent être ajoutés pour essayer différentes variations. En anglais Toffees sont aussi appelés Fudge, ils sont généralement un peu plus doux que Toffees normales. Les recettes suivantes peuvent être simples et faciles à cuisiner au.

Pourquoi ne pas essayer Nut Toffee

  1. Mettez le lait condensé avec le sucre, le cacao et le sirop à ébullition.
  2. Laissez bouillir jusqu'à ce que la masse de caramel épaississe.
  3. Puis éteignez la cuisinière.
  4. Maintenant remuer un beurre à la vanille, le beurre et l'arachide.
  5. Passons en revue ce quelques minutes puis mélanger les noix hachées sous la masse de caramel.
  6. Maintenant vous vous habillez dans un plat allant au four avec une pellicule de plastique et aplatir dans la masse de caramel.
  7. Que ce alors pendant environ 1,5 heures. Soyez dans le réfrigérateur.
  8. Ensuite, couper le fudge dans la forme typique de diamant et laisser durcir ensuite.

Bonbon de caramel de noix de cajou pour faire même de lait condensé

  1. Incorporer 150 g de beurre doux et ajouter 80 g de sucre et une cuillère à café de sucre vanillé.
  2. Ensuite, l'œuf est agité à.
  3. Maintenant soulevez la farine et pétrir pour obtenir une pâte lisse.
  4. Appuyez sur cela maintenant dans une poêle de cuisson avec une marge plus élevée.
  5. Cuire au four à 175 degrés Celsius maintenant dans le four préchauffé pendant environ 20 minutes.
  6. Maintenant, le reste du beurre avec le sucre et le sucre vanillé, une pincée de sel et le lait condensé dans une casserole et porter à ébullition.
  7. Après environ cinq minutes de temps de cuisson, le mélange de caramel aurait épaissi.
  8. Maintenant ajouter les noix de cajou hachées sous la masse de caramel.
  9. Etaler la pâte précuite avec la masse Toffee Toffee noix de cajou et de repartir tout pendant environ un quart d'heure à la même température de cuisson.
  10. Enfin, laissez-les Toffees dans la poêle de cuisson pour refroidir et couper en cubes ou seulement à la forme de diamant fin.

Et ainsi réussir le lait condensé fudge classique

  1. Mélanger le sucre, le lait condensé et le beurre et laissez bouillir le tout dans un grand pot.
  2. Cuire en remuant jusqu'à ce que le mélange épaississe et développe l'odeur typique caramel toffee.
  3. Puis glissez le mélange de caramel dans une bordée de plat de cuisson pellicule plastique et mettez-le froid.
  4. Couper le caramel masse semi-refroidi en cubes plus ou moins et laisser refroidir complètement.
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