Tribunaux contre les blues de l'hiver: Recette pour salade taboulé

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Taboulé est une salade de persil des pays de la Méditerranée orientale. Cette cuisine classique soulève l'humeur et aide ainsi à passer à travers la saison froide. Notre expert en nutrition Vadim Vl. Popov vous fournit la contribution suivante avant la recette simple et délicieuse salade taboulé. Taboulé est une salade de persil des pays de la Méditerranée orientale.

Préparation rapide et facile - Recette Salade taboulé

Ingrédients pour 4-6 personnes:

  • 3 gros bouquet de persil finement haché,
  • 1/2 bouquet de menthe fraîche, hachée finement,
  • 4 oignons, haché finement,
  • 3 grosses tomates, les couper en petits morceaux
  • 2 cuillères à café de sel de mer
  • 100 g Boulgour
  • poivre noir
  • 1/2 tasse de jus de citron
  • 1/2 tasse d'huile d'olive fruitée

Comment faire

Boulgour d'eau bouillante, environ 30 minutes à tremper dans et puis les égoutter dans une passoire. Bien exprimer avec ses mains, de sorte que l'excès de liquide se écoule complètement.

Donnez boulgour, le persil, la menthe, oignons et les tomates dans un bol et mélanger les ingrédients ensemble. Avant de servir avec du jus de citron, l'huile d'olive, le poivre et le sel de mer au goût et bien mélanger le tout nouveau. Fini!

Apéritif ou sur le côté plat - ce qui correspond à Taboulé?

Taboulé est généralement consommé à l'apéritif. Servir avec quelques gouttes de gingembre ou le piment huile d'olive parfaite Azada organique. En outre, cette salade de persil rafraîchissante appropriée en accompagnement de poisson, de viande et de volaille. Bon Appétit!

Mon conseil: Décorez votre salade de persil Taboulé aux osmanthus!

Osmanthus jaunes délicieuse odeur d'abricot et donnent à chaque plat comme taboulé, riz, salade de pâtes, fruité, desserts crémeux curry indien ou une touche d'exotisme. Un régal pour votre bonne humeur! Disponible dans les osmanthus sont bien approvisionnés salons de thé.

Plus de conseils pour la décoration vérifier mon article «Mettez de la couleur dans votre assiette - Conseils pour la décoration."

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Pour des questions je suis un nutritionniste expérimenté et expert Voyage culinaire à votre disposition!

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