Truite saumonée cuisinier - est comment cela fonctionne:

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Truite saumonée est traditionnellement également siégé à de nombreux Noël et ceux-ci peut être préparé de façon très différente.

Préparer les ingrédients pour la truite de mer méditerranéen

Afin de préparer le Rire Truite méditerranéenne première quelques ingrédients doivent être tenus d'être préparé.

  1. Pelez l'ail en premier. Ensuite, prendre deux gousses d'ail pelées et placez-les dans un mortier. Saupoudrer l'ail avec une pincée de sel, puis zermusen avec l'aide de la RAM.
  2. Mélanger les Knoblauchmus maintenant avec un peu de jus de citron et l'huile d'olive, puis goûter la terre de nouveau avec un peu de sel à partir.
  3. Vous pouvez maintenant aussi devant réduire de moitié les tomates et égoutter les olives anneaux aux tomates séchées.
  4. Couper les tomates séchées puis en petits morceaux.

Cuire le saumon de fontaine avec les ingrédients préparés

Maintenant que vous avez préparé tous les ingrédients nécessaires pour la truite, vous pouvez également préparer la truite rire.

  1. Laver la truite Rire premier bien à l'intérieur et à l'extérieur.
  2. Par la suite, les truites devrait à la fois de l'intérieur et de l'extérieur arrosé de jus de citron et le sel.
  3. Note de la truite saumonée maintenant à une distance d'environ 2 cm avec un couteau.
  4. Maintenant, placez le poisson dans un grand plat de cuisson et de le brosser dans les Knoblauchmus.
  5. Cuire la truite saumonée maintenant le premier pendant 20 minutes à 180 ° C dans le four.
  6. Entrée après 20 minutes, les tomates séchées au soleil, anneaux d'olive, les tomates coupées en deux avec le reste de l'ail sur la truite.
  7. Ensuite, vous pouvez arroser le Prosecco sur la truite Rire.
  8. Que la petite truite mijoter 15 minutes de plus dans le four.
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