Un gâteau de mariage, gâteau et tradition

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Le point culminant de chaque mariage, le gâteau de mariage. Pleine de symbolisme entendre un énorme gâteau de mariage brillant lors d'un mariage. Le gâteau traditionnel habituelle est blanc, a trois couches et une jeune mariée et le marié en miniature comme une couronne sur le gâteau. Le classique «royale» gâteau de mariage est encore très populaire. Ci-dessous, les traditions et l'histoire de la reine de gâteaux!

Content

  • Tradition du gâteau de mariage
  • Angleterre et gâteau de mariage
  • Anglais ou cuisinier français?
  • Un mariage royal
  • Le découpage du gâteau
  • Gâteau sous l'oreiller
  • Le gâteau du gâteau du marié / marié
  • Un gâteau de mariage est blanc
  • Un gâteau de mariage a trois couches
  • Gâteaux de mariage dans d'autres pays

Tradition du gâteau de mariage

L'histoire du gâteau de mariage serait revenir aux Romains. Une fête de mariage romain a été traitée à un pain de blé plat. Blé avait une signification symbolique forte, il se tenait pour la croissance et la fertilité. Parfois, le marié a rompu le pain sur la tête de la mariée. Le mariage serait donc béni avec de nombreux enfants. Vous douchés le couple quitter le parti avec le blé, peut-être nous jetons donc encore avec du riz.

Il faut beaucoup d'imagination pour voir ces pains comme précurseurs des gâteaux de mariage. Lors d'une fête de dîner et entendre les Romains ont choisi un sandwich. Décoration, différents étages ou givrage était difficile à trouver.

Angleterre et gâteau de mariage

En Angleterre, il était brioches coutumiers sur la tête de la mariée à se effriter. Il porterait le nouvellement créé quelques chance, fortune et de nombreux enfants. Les sandwiches ont été apportés par les clients eux-mêmes, pour une jeune mariée qui cuit ses propres gâteaux / pâtisseries, attend un mariage malheureux. Quelque part au début du Moyen Age disparaissent crumble dessus de la tête de la mariée. Mais les invités apportent toujours quelque chose à la partie, petits gâteaux. Les gâteaux sont empilés par les fêtards. Quand la mariée et le marié pouvaient se embrasser sur la pile des gâteaux vont, sans laquelle d'abandonner, ce était un mariage heureux et beaucoup d'enfants. Il commence à ressembler à un gâteau!

Anglais ou cuisinier français?

Les gâteaux empilés tous l'air un peu comme un vrai gâteau de mariage. Le gâteau ?? ?? avait déjà quelque chose d'une forme de pyramide, bien que, une pyramide fragile. Un cuisinier français a trouvé une solution à cela. Il a versé cerise sur le gâteau de montagne, gâteau de mariage a été le premier né! Incidemment, les Anglais donnent gloire à un cuisinier britannique. Le français traditionnel gâteau de mariage du croquembouche ?? ?? a une forte ressemblance avec la pyramide des petits gâteaux.

Au 18ème siècle, en particulier traitée pour gâteau aux fruits au cours d'une fête de mariage. Sucre fin et belle fleur blanche ont finalement pénétré de nombreuses cuisines. Gâteaux aux fruits, bien à l'avance et cuit habité par des esprits peuvent être trouvés sur chaque bureau. La partie supérieure du gâteau a été enregistrée pour les papiers de mariage ou mangé au baptême de leur premier enfant. Grand malheur a frappé la mariée que le gâteau ne était pas indemne de la première année. Crumbs ne ont apporté aucune plus de chance.

Un mariage royal

Les premiers grands gâteaux de mariage apparaissent dans le 19ème siècle. La reine Victoria a donné sa fille lors de son mariage un gâteau de mariage géant avec plusieurs plateaux. Ce gâteau était la norme pour toutes les familles royales d'Europe. D'où le nom, le Royal Cake. La noblesse a pris cette habitude aussi. Le gâteau traditionnel ces jours avait au moins trois couches. La première couche est la réception de la seconde pourrait être accordée aux clients et le troisième a été maintenu pour le baptême de leur premier enfant.

En 1901, Pays-Bas introduit le gâteau de mariage classique. La reine Wilhelmina avait à son mariage un énorme gâteau de mariage. Mais il faudrait au moins cinquante ans avant le gâteau de mariage pour tout le monde doit ?? ?? était.

Le découpage du gâteau

La broche ?? ?? du gâteau, la première ?? ?? tâche commune de la mariée et le marié. Probablement de la tradition de la fraction du pain sur la tête de la mariée. Les miettes qui tombaient ont été mangés tout sur le terrain par les clients, cet apporté le bonheur. Le découpage du gâteau ou un gâteau a grandi hors de cette utilisation. Initialement, ce était une tâche de la mariée seul. Mais les gâteaux étaient plus grandes, les célébrations ont été plus étendue et la liste des invités se allonge. Pour la mariée était impossible et par conséquent, il est devenu une habitude de couper le gâteau ensemble. La première partie est pour la mariée et le marié. Le marié mariée entrer le premier morceau de la tarte, et vice versa, il est symbolique de la promesse de prendre soin de l'autre.

Gâteau sous l'oreiller

Il est surtout resté une tradition anglaise. Quand un morceau de gâteau de mariage sous votre oreiller met vous rêvez de votre futur mari.

Le gâteau du gâteau du marié / marié

Soufflé sur l'Amérique, gâteau du marié ??, gâteau du marié. Le gâteau est petit par rapport à la véritable gâteau de mariage. Les deux gâteaux sont généralement en même temps ordonné par la mariée. Le passe-temps de gâteau être ?? s le marié traitées, par exemple, un gâteau en forme d'une voiture? Parfois, ce est le marié qui invente le gâteau. Le gâteau devrait être le contraire du gâteau de mariage. Est le gâteau blanc brillant alors le gâteau ?? Groom ?? s ?? souvent en chocolat. Le gâteau est mangé à la répétition ?? ?? mais peut aussi être aux côtés du gâteau de mariage à la réception. Ne oubliez pas de donner un morceau de gâteau avec les demoiselles d'honneur quand ils ont mis sous leur oreiller ils rêvent d'un avenir conjoint. Ainsi traditions anglaises reviennent toujours.

Un gâteau de mariage est blanc

Si vous voulez suivre la tradition du gâteau de mariage est en effet blanc. Le blanc représente la pureté et la virginité. En Angleterre, où le gâteau de mariage est venu le gâteau était aussi le gâteau de mariée ?? ?? ?? appelé le gâteau de la mariée. Le nom de la fin du gâteau Néerlandais voir encore clairement, gâteau de mariage. Elle était le centre de la journée, avec son propre gâteau et ce était comme la mariée, sont blancs. Il ya une explication peu moins romantique. La cerise doit être faite de la plus belle sucre. Le plus de sucre, le blanc la glaçure. Ce sucre était cher et pas abordable pour tout le monde. Sur la blancheur de l'émail a été lu au large de la richesse et l'influence de la famille.

Un gâteau de mariage a trois couches

Il a déjà été mentionné, un gâteau en tout cas trois couches. Pour la réception, de se passer et la partie supérieure de garder. Le magasin top pour votre mariage de papier ou baptême de leur premier enfant. Vous gardez le gâteau dans le congélateur.

Gâteaux de mariage dans d'autres pays

Scandinavie: kransakaka / kransekake
Anneaux de gâteau sont posés sur l'autre et forment une sorte de pyramide. Le gâteau peut être rempli avec des bonbons, des fruits et des noix. L'extérieur peut être décoré avec glaçage, des fleurs et des bonbons. La forme de la kransakaka la corne d'abondance doit symboliser. Bonheur et de prospérité pour les jeunes mariés. La mariée et le marié à couper le gâteau ensemble et tous les invités sont tenus de manger beaucoup, sinon ça ne va pas avec le mariage.

Ukraine: korovai
Un pain de mariée, symbolisant l'importance des céréales pour le pays. La mariée et le marié sont accueillis à la réception avec du pain, du sel et de la vodka. Le korovai est décoré avec des pièces de monnaie, des fleurs, des fruits, des brindilles, les oiseaux, les bains de soleil et des drapeaux. Ce est un pain profondément enracinée dans la tradition et chaque pièce de la décoration a une signification symbolique. Sept est le nombre magique de Korovai. Le pain est cuit par sept femmes à la maison de la mariée. Pour le pain sept oeufs sont utilisés, sept tasses de farine, etc ..

Lituanie: Gâteau à la broche
Un gâteau rond, une sorte de tronc. Le gâteau est cuit dans un four spécial à la broche. Les différentes couches sont enroulées autour de l'autre. Il offre un gâteau rond dans le milieu avec un trou. Il est parfois comparé à un arbre de Noël et il est un peu de la route. L'arbre ?? garni de fruits frais. Lorsque vous voyez le gâteau, vous abordez les différents anneaux ?? ?? de l'arbre.

France: croquembouche
En France, vous mangez ?? ?? croquembouche. Le gâteau de mariage traditionnel français est une pyramide de profiteroles. Les bouffées sont fourrés à la crème, mais peuvent aussi avoir un remplissage savoureux. Les bouffées sont décorées avec du chocolat, des fleurs ou des fils de caramel. Le découpage du gâteau ne se fait pas par le couple. La pyramide des bouffées ne se prête tout simplement pas. Photo ?? s fait avec un couteau et un gâteau décoré pour la fête après l'opération le gâteau ?? démantelé ?? dans la cuisine. Auparavant, le gâteau toujours levé, avec une épée! Les demoiselles d'honneur étaient feuilles prêts à attraper les bouffées.

Caraïbes: fruits et rhum
Le gâteau est un gâteau de fruits lourds complètement imbibé d'alcool. Le gâteau est caché sous une feuille, pour une somme modique, il est montré aux invités. Qui ne peut pas être présent à la fête sera envoyé à un morceau.

Japon: gâteau de mariage?
Faux, le gâteau de mariage qui est sur le point de briller sur la réception japonais. Le beau gâteau géant est fait de plastique et absolument immangeable. Le découpage du gâteau ne est pas un problème. Pour l'image du gâteau présente une fente dans la couche inférieure. Petits gâteaux pour les invités dans la cuisine.

Un article sur les traditions dans le mariage: Traditions lors d'un mariage, de l'hôtel de ville pour la nuit de noces
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