Un pain de faible teneur en calories - une recette avec du son de blé

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Un pain hypocalorique peut être faite et de produire de la farine de blé et du son de blé. Ce est mieux fait en petite forme de chignon. Les petits aliments de remplissage sont préparés avec la recette suivante rapide et contiennent beaucoup de fibres.

Comment cuire du pain calories

Un pain hypocalorique est faite relativement rapidement après cette recette. Même le temps de cuisson est courte parce que les pains ne durent pas aussi longtemps que tout un pain.

  1. Résoudre la levure avec le sucre dans environ 200 ml d'eau tiède.
  2. Mélanger la farine, le son de blé et le sel.
  3. Pour ce faire, selon votre goût graines de sésame, graines de tournesol ou de graines de citrouille.
  4. Forme. Un puits dans le mélange de farine et versez l'eau avec la levure délayée dans
  5. Pétrir le mélange de farine et de la levure en une pâte homogène. Pétrir longue et forte. Avec le crochet de la pâte sur votre console, vous ne irez pas loin dans des circonstances telles que vous préférez à pétrir avec vos mains. Dans certaines circonstances, un peu d'eau si la pâte ne peut pas être bien pétrir.
  6. Couvrir le bol avec un chiffon, par exemple, un torchon propre. La pâte doit maintenant au moins la moitié, mieux d'aller trois quarts d'heure. Ce est mieux fait sur un radiateur ou au four avec la lumière, parce que la pâte doit aller chaleur.
  7. Couvrir une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et étaler une dizaine de petits rouleaux.
  8. Préchauffer le four à 250 ° C.
  9. Cuire les petits pains pendant huit minutes à 250 ° C.

Vous pouvez étendre la recette

Cette recette de pain à faible teneur en calories ou brioches vous pouvez facilement personnaliser à votre goût.

  • Vous pouvez saupoudrer le pain avec des graines comme le sésame, graines de tournesol ou de graines de citrouille.
  • Vous pouvez les raisins secs et pétrir dans le mitbacken de pâte.
  • Vous pouvez également trouver un gruau pétrir la pâte.

Soyez expérience et de décider par vous-même ce que vous ajoutez à la pâte de base ou ce que vous pouvez saupoudrer le pain.

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