Une pâte, de biscuits - autant de succès que les variations

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Une pâte à partir de laquelle vous pouvez faire beaucoup biscuits différents, la pâte. Les ingrédients sont toujours les mêmes, vous pouvez utiliser la pâte, mais changer au cours de la préparation.

Pâte pour biscuits - premiers pas

Cette recette est adapté à une Mürbeteigplätzchen et donc également pour la cuisson avec des enfants. Les quantités des ingrédients varient de recette à la recette, mais beaucoup de recettes de biscuits sont basées sur une pâte brisée qui est d'ailleurs aussi un bon choix pour un gâteau de fruits.

  1. Pour la pâte vous mettez la farine dans un bol et ajoutez le beurre ramolli ou de margarine en petits morceaux à elle.
  2. Puis donnez ajouté l'œuf, le sucre et le sucre vanillé et une pincée de sel et une cuillère à café de bicarbonate de soude et mélanger le tout à la main.
  3. Etaler la pâte sur du papier sulfurisé et vous poignarder avec toute forme de cookies.
  4. Vous pouvez saupoudrer les nombreux biscuits avant la cuisson avec un peu de lait et saupoudrer de sucre, ou de distribuer les amandes et les noix sur elle effilées puis cuire au four à 180 ° C dans un four électrique pendant environ 10 minutes.
  5. Vous avez également la possibilité de faire cuire les biscuits d'abord et puis décorer. Un glaçage vous réussissez de sucre glace, de l'eau et un peu de blancs d'oeufs battus. Coloré, il est agité avec un peu de confiture. Est vraiment coloré glaçage avec du colorant alimentaire, mais la confiture est la façon naturelle.
  6. Le chocolat est un des glaçures les plus populaires, mais vous pouvez décorer les biscuits avec de nombreuses perles de sucre d'argent et de flocons de sucre pré-achetés et arrose.

Variations pour de nombreux biscuits différents

Si vous faites plus de pâte, vous pouvez faire cuire et décorer simple biscuit première une ou deux feuilles. Puis changez la pâte avec seulement un ou deux ingrédients et obtenir de biscuits différents de cette pâte.

  • Par exemple, une à deux cuillères à soupe de poudre de cacao et brisures de chocolat vrai chocolat foncé dans la pâte et l'insérer de nombreux biscuits au chocolat.
  • Avec des noix ou des amandes effilées dans la pâte à biscuits au chocolat pour être les cookies noix. Vous pouvez ajouter le chocolat avant ou après le chocolat.
  • Vous pouvez, par exemple, pour les adultes aussi donner un rhum de cuillère à soupe et les raisins secs dans la pâte.
  • Avec un autre sachet de biscuits au sucre vanille ya beaucoup de vanille de la même pâte.

Vous pouvez laisser courir votre imagination, le temps de cuisson est toujours le même. Bonne réussir!

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