Une recette pour falafel avec de la farine de pois chiches - afin réussit de

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Falafel avec du pain pita, salade et une vinaigrette délicieuse est une délicatesse. Comment faire cette boulettes végétariennes avec de la farine de pois chiches, lire ici.

Falafel originaire du Moyen-Orient, mais maintenant ces «boulettes végétariennes" de la cuisine centrale européenne sont là pour rester. Ils sont généralement fabriqués à partir de pois chiches, qui est autorisée à tremper toute la nuit. Même pois chiches en conserve sont très bons. Encore plus pratique et plus rapide, mais il va avec de la farine de pois chiches. Avec cette recette pour quatre personnes vous gérez cette nourriture garanti.

Avec cette recette délicieuse réussir falafel

  1. Pour mettre en œuvre cette recette pour farine de pois chiche falafel mélanger tous les ingrédients sauf le premier puits d'eau avec l'autre à travers.
  2. Selon la façon grossière ou fine la farine de pois chiche est constant, vous aurez besoin de plus ou moins d'eau pour le falafel.
  3. Versez donc pas toute l'eau aux ingrédients de la recette, mais pour le moment, seulement la moitié.
  4. Puis pétrir la pâte et ajouter de l'eau jusqu'à ce que la farine de pois chiche lié avec les autres ingrédients à une pâte malléable bon falafel.
  5. Par la suite, sculpter partir de la pâte de falafel que vous avez fait avec cette recette des boulettes de viande.
  6. Roulez toujours en farine de pois chiches pour les rendre belle et croustillante, ces boules.
  7. Puis le placer sur une plaque à pâtisserie recouverte.
  8. Enduire le falafel maintenant même avec l'huile de sésame et laissez-le cuire pendant quinze minutes ou jusqu'à ce qu'ils aient pris une couleur dorée dans un four préchauffé à 200 degrés.


Ainsi, les boules de farine de pois chiches cuits sont servis

  1. Cuire le service parfaite de falafel, vous avez cuit farine de pois chiche avec cette recette, le pain pita dans brièvement four chaud.
  2. Mettre en place sur les différents plats de tomates hachées, rondelles d'oignon, salade et Gewürzgürkchen comme vous le souhaitez.
  3. Proposez un pansement que vous venez de mélanger des ingrédients spécifiés.
  4. Donc tout le monde peut mettre sur pied leur propre pain pita falafel à la table.
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