Utilisez du papier de cuisson correctement

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Papier vous le savez probablement, et utilisez résistant cuisson. Mais pas, cela signifie que vous ne pouvez pas vous demander si vous l'utilisez correctement.

Papier sulfurisé dans la vie quotidienne

  • Lorsque le papier cuisson est un type de papier spécial. Ceci est habituellement revêtue d'Quilon et peut ainsi résister à des températures d'environ 200 degrés par rapport - à des températures plus élevées, du papier revêtu de silicone est requise.
  • Le but de ce document est que la nourriture cuite dans un four de coller à la plaque. Si vous ne avez pas de papier de cuisson disponibles, vous pouvez graisser vos aliments bien - mais il est beaucoup plus facile avec le papier, par exemple pour être peut sauver le gras.
  • En outre, vous devriez vous demander si vous avez votre papier utilisé précédemment correctement. Pour travailler avec du papier de cuisson est plus qu'une déchirure et raccrocher.

La bonne utilisation du papier

  • D'abord, vous avez la possibilité de se entendre couper le papier de cuisson. Bien que cela prend du temps, mais vous économisez par rapport au matériau de déchirure simple et donc Geld.Das signifie que vous interprétez pour un petit pain avec une feuille entière, mais se est avéré couper un petit coin.
  • Une alternative à déchirer ou à couper un rouleau de papier de cuisson peut être des pièces préfabriquées. Ceux-ci sont généralement conçus pour une plaque, mais aussi coûtent un peu plus.
  • Vous pouvez également utiliser du papier sulfurisé à plusieurs reprises. Cependant, ce est seulement dans la mesure souhaitable que vous faites cuire la même nourriture - si vous appuyez plusieurs fois après l'autre petit pain dans le four, vous pouvez utiliser la même feuille de papier de cuisson pendant environ quatre jours.
  • Enfin, prenez, assurez-vous que le papier de cuisson est en cours. Par exemple, par causée par la circulation de l'air treuil peut soulever le papier dans certains endroits. Cela permet au papier de cuisson entrant dans les serpentins de chauffage - et donc de commencer à brûler.
  • Pour obtenir une feuille entière, il est recommandé de séparer une pièce légèrement plus grande. Plier les extrémités en saillie juste au-delà du bord de la feuille et ensuite glisser ce dans le four. Le papier est donc entre poêle et de l'étain.
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