Utilisez fours pour la cuisson de la confiture - comment cela fonctionne:

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Si vous avez une machine à pain, ce est généralement équipé d'un certain nombre de programmes supplémentaires. Beaucoup de fabricants de pain ont également un programme de confiture. Si vous aimez manger de la confiture, il est intéressant d'essayer de nouveau cette fonction.

Lors de l'utilisation de la machine à pain pour faire de la confiture, il ya la différence qui fait la confiture de la machine à 85 ° C et il ne est pas comme sur le poêle cuit.

Essayez la confiture de la machine de cuisson

  • Si vous voulez mettre de la confiture dans la machine à pain, vous devriez considérer le rapport de fruits en sucre à confiture.
  • En préservant la pectine de sucre et d'acide citrique sont inclus. Selon l'étiquette sur l'emballage de la teneur en sucre à confiture de fruits est différente de sucre.
  • À un rapport de 1: 1 utiliser la même quantité de fruits et le sucre dans un sucre gélifiant 2: 1 Vous devez 500 g de sucre 1 kg de fruits.
  • Souhaitez-vous pas le sucre de la confiture, mais utiliser le sucre normale, se il vous plaît ajouter à 1 kg de jus de fruits d'un citron à.
  • Ne pas utiliser un édulcorant, sinon vous pouvez atteindre que la pulpe de fruits doux, mais pas de la confiture.
  • Pour quels fruits vous choisissez dépend de vos préférences. Vous pouvez également réduire en purée les fruits avant le traitement si vous ne aimez pas les pièces dans la confiture.
  • Fondamentalement, le poids du type de fruit utilisé se réfère aux ingrédients nettoyées, pelées et dénoyautées. Ne laissez pas les morceaux trop grand, la machine qu'ils ne se coupe pas automatiquement.
  • Le temps qu'il faut pour le fabricant est généralement varie d'un fabricant à.
  • Faites attention à la quantité maximale qui peut gérer votre machine. Pour un échantillon de confiture vous devriez commencer avec 500 g de fruits.

Recettes Jam pour la machine à pain

  1. Nettoyer et couper les fruits que vous souhaitez utiliser pour votre confiture.
  2. Les morceaux de fruits doivent être mélangés avec le sucre à confiture avant de remplir la machine à pain.
  3. Sélectionnez le programme "confiture" et laissez la machine fonctionne.
  4. Nettoyez soigneusement les bocaux.
  5. Lorsque le programme est terminé, retirez le plat de cuisson avec des gants de cuisine.
  6. Maintenant, vous pouvez remplir le bourrage dans les verres préparés, les verres ne doivent jamais être trop rempli.
  7. Les verres doivent fermer immédiatement et assurez-vous refroidir sur le couvercle.

Oserez-vous d'expérimenter avec des saveurs différentes. Il ya maintenant plusieurs mélanges intéressants. Par exemple, adapter les fraises et le jus de lime et le zeste très bien ensemble. Tout aussi intéressant, ce est le mélange de rhubarbe et de gingembre.

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