Utilisez l'amidon de maïs au lieu de gélatine - Ensuite, le résultat est délicieux pouding végétalien

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Avec amidon de maïs peut évoquer délicieux desserts sans gélatine. Que crème à l'orange ou le pudding aux amandes - la créativité ne existe pas de limites comme un pudding avec de l'amidon est fait vite et bien réussir si vous suivez quelques petites choses ici.

Le ingrédients dessert riche pour 2-3 personnes, selon la façon dont le dessert luxuriante va précipiter à partir d'amidon de maïs.

Comment utiliser l'amidon de maïs pour le dessert

  1. Remplissez environ 5 cuillères à soupe de liquide dans la tasse pour le mélange. Le liquide restant dans le pot.
  2. Ajouter le liquide dans le pot de sucre au goût.
  3. Mettez la casserole et porter le liquide à ébullition.
  4. Remplissez la fécule de maïs dans la tasse. Si vous préférez un pudding doux, prendre 30 g d'amidon de maïs pour une ferme pouding jusqu'à 45 g. Remuez bien avec la force du liquide. A cet effet, un fouet est la meilleure.
  5. Lorsque le liquide bout, retirez la casserole de la plaque et versez la fécule de maïs agité, en remuant constamment à l'intérieur. Incorporer ensuite pendant un certain temps. Si le pudding maintenant été établi, a été achevée.
  6. Est-ce qu'il ne toujours pas épaissi, mettre le pot de retour sur la plaque chauffante et porter le liquide à ébullition, en remuant constamment. Si vous ne bougez pas assez, il peut arriver que le pudding sur le fond de la casserole brûler ou grumeleux. Après un court moment le pudding est dodue. Maintenant, tirez le pot vers le bas. Le pudding à partir d'amidon de maïs est maintenant terminée.
  7. Remplissez un pudding plus ferme dans un bol et laisser refroidir. Vous pouvez alors l'abattre et décorez gentiment. Si vous souhaitez une consistance crémeuse et aussi ne pas aimer la peau sur le pudding, remuer de temps et revenir au cours de la pouding refroidit. Ainsi, il n'y a pas la peau, et vous obtenez un bon dessert crémeux.
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