Vinaigrette avec de l'huile et du vinaigre - Recette

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Huile et vinaigre ingrédients sont connus pour une salade savoureuse dressing. Néanmoins, quelques amateurs de salade pas mal qui ont été traditionnellement utilisées vinaigrettes ready-made de la bouteille, ne sais pas combien huile et le vinaigre dont ils ont besoin pour préparer et quels ingrédients sont adaptés pour le raffinement de vinaigrettes. Une délicieuse recette et de base peut rapidement remédier à la situation.

Faire un délicieux vinaigrette

Avec du vinaigre, de l'huile et de nombreux autres ingrédients que vous pouvez faire cuire une incroyable variété de vinaigrettes, parfois, cependant, ne pouvant servir qu'à certains types de laitue. Par conséquent, il est logique de parler au moins une vinaigrette qui se adapte à toutes les salades.

  • Incorporer une cuillère à soupe de vinaigre d'abord avec 3 cuillères à soupe de jus de citron. Convient pour ce vin à base de plantes sont à la fois ainsi que le rouge ou de vinaigre balsamique.
  • Ensuite, ajoutez une pincée de sel et un peu de poivre et environ 2 cuillères à soupe de sucre et remuer la salade vinaigrette si longtemps, jusqu'à ce que le poivre, le sel et le sucre ont été complètement dissous dans le liquide.
  • Le temps est maintenant ajouter l'huile. La meilleure façon est une bonne huile d'olive ou une huile de salade simple. Incorporer environ 6-8 cuillères à soupe de sous le mélange de vinaigre.
  • Fondamentalement, vous pouvez déjà utiliser de sorte que la vinaigrette pour se habiller. Avec un peu plus d'ingrédients, mais il peut également affiner et ainsi fournir un goût particulièrement aromatique.

Pour affiner vinaigrette de vinaigre et d'huile

  • Il est recommandé d'abord, la vinaigrette affiner en ajoutant des herbes: Couper ou côtelette, par exemple, un peu de citron ou de la ciboulette et le persil petit goût le pansement avec elle.
  • Délicieux est également ajouté à donner quelque chose moutarde. Soyez donc prudent, cependant, parce que le goût de moutarde peut être très dominante rapide.
  • Si vous préférez un copieux, la vinaigrette peut également compléter avec un peu d'ail, très fin ou ajouter les oignons hachés.
  • Pour adoucir les vinaigrettes, vous pouvez également utiliser du miel ou du jus de pomme à la place du sucre par la manière. Même la confiture est pour sucrer votre salade et peut si nécessaire donner un goût sucré et fruité.

Votre créativité est donc pas de limites à la préparation de vinaigrettes. La clé est tout simplement de noter le bon mélange de vinaigre et d'huile dressing et entre abzuschmecken encore et encore.

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