Wiener rôti - voici panés

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Saucisses de Vienne goût différents plats d'accompagnement - si, par exemple, dans le ragoût ou délicieuse salade de pommes de terre. Voulez-vous frire maintenant, vous devez également savoir comment le faire naturellement.

Saucisses - Préparation pour panés saucisses cuites

Dans une saucisse est une saucisse cuite en boyau naturel, ce qui bien sûr est également adapté pour la friture. Soit en nature frits dans le beurre ou la margarine, mais - ce est à une saucisse de Vienne est un véritable spécialité. Surtout il est délicieux, cependant, si vous panure précédemment et puis donnez-lui seulement à la casserole. La recette est pour 2 personnes et le temps de cuisson est à seulement quelques minutes.

  1. Si vous souhaitez faire frire les saucisses panées, vous devez d'abord couper la saucisse cuite de la longueur.
  2. Maintenant élargir les saucisses cuites, que vous souhaitez faire frire un peu, de sorte que l'intérieur peut être pané plus tard.
  3. Contactez les saucisses maintenant pour commencer dans un peu de farine.
  4. Fouetter puis un gros oeuf en une masse et d'appliquer la Wiener maintenant largement utilisé dans cet ingrédient avant et en arrière de sorte que les saucisses cuites sont entièrement couvertes à l'oeuf.
  5. Maintenant, entrez les saucisses sur une plaque de chapelure et de les appliquer plusieurs fois d'avant en arrière. Préférez-vous un croustillant cuit saucisse, de sorte que vous pouvez activer dans l'œuf et aussi une fois de plus dans la chapelure une fois de plus.

Fry panés saucisses cuites

  1. Chauffer une poêle maintenant au plus haut niveau et le type de margarine ou de beurre ajouté. Si vous voulez griller saucisses être particulièrement savoureux, qui a été préparé dans le beurre préfèrent.
  2. Réduire le feu et finalement entrer dans les saucisses dans la graisse chaude.
  3. Faire frire les saucisses cuites maintenant panés à feu moyen et appliquer plusieurs fois. Après environ 5 minutes, vous devriez être très croustillant.

Si vous pensez à qui complètent le mieux adapté à saucisses panées, que vous Fried, de sorte que vous pouvez servir, par exemple, les pâtes à la sauce tomate avec elle.

saucisses rôties Naturell

  1. Traçage Wiener juste une couple de fois de droite à gauche. Alternativement, vous pouvez également couper vallées des saucisses cuites.
  2. Entrez ensuite la graisse dans la poêle, chauffer, placer les saucisses dans la graisse fondue et de réduire la température à moyen immédiatement.
  3. Après quelques instants, les saucisses doivent être bien faites, de sorte que vous pouvez le servir.
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